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近日，记者来到凌云县玉洪瑶族乡汪田村的高山上，看到金灿灿的旱稻连成一片，秋风起，稻谷波涛起伏，像是人们在挥手欢迎，又像是在催促，收获的季节来了。
在陡峭的山坡上，人们弯下腰挥舞着手中的镰刀，谷穗躺在山谷的树桩上，伴随着飞舞的节奏，山地间不时传来歌谣，歌颂着丰收的喜悦。
凌云县绿创农业种植农民专业合作社总经理毛玉朝介绍，这个高山旱谷已经种了6年，面积逐年扩大，今年已经种了200亩，产量可能在每亩200公斤左右。
据了解，旱稻是山区老祖宗传下来的特有大米粮食作物品种，采用“刀耕火种”传统农业栽培方式栽培。 凌云高山旱稻目前只存在2、3个品种，种质资源比较稀缺。 几年前，凌云县绿创农业种植农民专业合作社总经理毛玉朝选择不同的地理环境条件尝试种植，3亩开始种植，目前已初步发展到200亩规模，取得了良好的经济效益，同时有效保护了凌云高山旱稻这一珍稀稻种资源。
“毛玉朝主要利用新伐林地开垦种植一季高山旱稻，达到保护和充分利用高山旱稻种子和土地，促进次生林生长的多重效应。 他种这个旱谷不用化肥，全是绿色食品，深受市场欢迎，同时对林业第二代萌芽林也起到很大的辅助作用。 ”凌云县林业局林改办阳上法说。
凌云高山旱稻适合海拔800米左右高寒山区生长环境，栽培方式一年一季，全生育期135天，产量不高，但谷粒呈圆形饱满，品质优良，糯中带甜，香气清香，保护和开发极高的种质资源
毛玉朝笑着这样说。 “高山旱稻抗旱，抗病能力强。 我们在林地里种着。 不用肥料，不用农药，生产的大米很好吃。 很多地方的老板纷纷来下单，每年生产的大米供不应求，明年计划种植500多亩。 ”
图文黄文君陆定松周昌富陈曦雯
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