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种子、农业发展的“筹码”，作为繁殖的根基，并不牢牢掌握在自己手中。 粮食是否安全成为一把漂浮的利剑，始终悬在头上。 在国际贸易自由流动、产业互补、无灾无难的情况下，它可能会像微风吹过你的脸颊，毫无特别的感觉地消失在脑海里。 只是，如果有money的话，唾手可得而已。 但是，在存量游戏、地缘局势动荡、自然灾害甚至人性走向极度自私的过程中，那就没那么简单了。 我们自由选择饮食，随时差异化分配你我的生存选择。 水稻是我国三大粮食之一，作为我国引以为豪的极少数可出口育种技术，肩负着国家粮食安全的重任。 正所谓“手有粮，心不慌”。 一万多年前，中国先民已完成水稻驯化，开始种植水稻，考古发现碳化遗址，基本证实在中国长江中下游和钱塘江流域均有栽培。 据文献记载，我国诗歌鼻祖《诗经》有“十月收稻，为之春酒”的记载，似乎不仅简单食用，而且用来酿酒。 此外，我国历史开山大作《史记》中有《夏本纪》篇记载“造福一切庶稻，可种卑湿”，站在汉代追溯古夏，也隐约能感觉到水稻早就种下了长期以来，农民工一般第一年就在无数稻粒中找到一个个优质种源，第二年开始养苗、养苗、给农户施肥，然后进行田间除草除虫、稍干即灌，周而复始、一年又一年地延续着种子的魔力。 和其他物种一样，前人遵循自然，自己精心选择和繁殖稻种的农家自选方式，至今仍可见。 随着社会进步、技术的发展和世界的频繁交流，水稻育种迎来了全新的面貌，我国现代水稻育种技术逐渐浮出水面。 1926年，丁颖在广州农林试验场附近发现野生稻，育成观察后，选择良品与栽培稻杂交，经过长达8年的反复筛选，培育出“中山1号”。 这是世界上第一个将野生稻抵抗恶劣环境的基因转移到栽培稻上的成功例子。
1930年，他开辟了石牌稻作试验总场和沙田、韩江、东江、北江等5个稻作试验场。 十多年来，一批试验场共培育出60多个良种，在南粤大地广泛推广。 其中“中山一号”及其衍生品种“中山白”、“中山红”、“包胎低”等在国内累计推广60多年，种植面积达1亿多亩。 1936年，他从华南水稻栽培品种“早银粘”与印度野生稻杂交后代中，选择了每穗几百粒至一千多粒的“千粒重”。 这是世界上第一个千粒穗水稻新株系，引起了国内外稻作科学界的关注。
1941年，广西华侨甘利南从南洋带回矮秆、耐肥、抗倒等多种优良丰产性状的“矮仔占”，此后成为我国矮化育种最重要的种源，被誉为全国水稻低源之祖。
1955年，我国育种家黄耀祥以“矮仔占”为源，选育出“矮仔占4号”，与高秆品种“广场13”杂交，培育出世界第一个矮秆籼稻品种“广场低”，比国外矮化育种早10多年，是水稻育种史上的重大突破
他育成的广场矮、珍珠矮、广陆矮4号、双桂1号、双桂36号、桂朝2号、特青2号、胜优2号、七山占、七秀占、胜泰1号等多个著名高产良种，为提高我国各时期水稻产量做出了重要贡献。
其中，推广面积大的品种50多个，超过1000万亩的有7个，超过10000亩的有3个，累计面积达8.4亿亩，增产稻谷845亿公斤，增加产值845亿元。
1956年夏天，洪春利到一个村子看稻田时，在田沟旁意外发现一株高约70厘米、叶色碧绿的自然变异毒株。 这些稻看起来个子比其他稻矮，稻的形状和穗也长得很好。 出于好奇心，摘下了一部分形状优美的稻穗带回家。 文化水平低，洪春利与农业工程师洪群英一起研究培养攻关。
之后，洪春利开始在自家的田地里养苗、栽培，精心培育。 早稻抽穗时遭遇强风暴雨，稻禾大部分倒伏，只有洪春利培育的这些植物表现出挺拔不倒、结实丰满、草矮、抗倒伏、产量高的特性。 收获时收获种子16穗，1000余粒，后由洪群英负责秋收，收获种子4.1公斤。
1957年早种0.65亩，收获旱谷240.2公斤，相当于亩产369.5公斤，比“南特16”品种增产30%。 同年晚上翻秋播，抽穗整齐，穗长约17厘米，每穗60粒左右，同样高产，后命名为“矮南特”。
同期，台湾也独立开展矮秆育种，台湾台中区农业试验场于1949年以“矮脚乌尖”为母本，“菜园种”为父本，1956年培育出“台中原有1号”。
1957年，中国农业科学院成立，承担中国农业重大基础和应用基础研究、应用研究和高新技术研究任务，解决中国农业和农村经济发展中基础性、方向性、全局性、重大科技问题。
1961年7月的一天，袁隆平发现了一株米粒饱满，有十多个8寸长的稻穗，长势如“瀑布”的稻株。 鹤立鸡群自认找到了优良品种，小心标记培育，期待明年亩产试验大丰收。
第二年，他怎么知道期待已久的良种抽穗参差不齐？
“我很失望，坐在田埂上，一动不动地望着稻株。 ”袁隆平说。
在“发呆”的过程中，他突然有了灵感。 从花中授粉的水稻出现了杂种后代特有的“分离”现象。 是否表明花授粉的作物也有杂种优势？ 他赶紧记载稻穗偏差的分离比例，反复统计。
3:1！ 完全符合孟德尔分离定律！
1964年，他灵感来源于“鹤立鸡群”野生杂交水稻的研究，开始了杂交水稻的研究。
1966年，他在《科学通报》上发表了第一篇论文《水稻的雄性不孕性》，提出“利用水稻杂种优势，建议利用雄性不育性”。
通过理论研究和实践的结合，他否定了“水稻等自交授粉作物没有杂种优势”的传统观点，极大地丰富了作物遗传育种理论和技术。
1967年，他起草的《安江农校水稻雄性不育系选育计划》上报省科委和黔阳地区科委。 6月，袁隆平、李必湖、尹华奇在黔阳地区农校正式成立水稻雄性不育科研组。 1970年，袁隆平和他的助手李必湖等人在海南三亚发现了败育的野生稻，为杂交米雄不育系的选育打开了突破口。
三系杂交稻平均产量比普通良种增产20%左右，亩产可达430公斤。 最初的代表性品种有南优1号、南优2号等，但由于抗稻瘟病的问题，逐渐被象征性品种汕优63所替代。 汕优63集高产抗病性于一身，产量突破500公斤，年推广面积达1亿亩。
在接下来的几十年里，他大部分时间都是在田间与水稻一起观察、记录、研究、选育，为杂交水稻选育而奋斗一生，一次又一次地改良，亩产一次次打破纪录，为我国水稻增产丰收
1964年——年开始了混合大米的研究
1966年——论文《水稻的雄性不孕性》的发表，揭开了中国杂交大米研究的序幕
1973年——籼稻三系配套成功
1974年——年，培育了中国第一个混合米强优组合“南优2号”
1986年、——年，从“三系法”到“二系法”，再到“一系法”，提出了从程序上看向更简便高效方向发展的杂交水稻育种战略
1995年——两系杂交米研制成功
1997年——年“中国超级杂交大米”研究初探
2000年，——超级稻百亩单产达到700公斤/亩育种目标
2004年——年，超级稻百亩单产达到80公斤/亩育种目标
2011年——超级稻百亩连续产量900公斤/亩育种目标实现
2014年——超级稻百亩连续产量1000公斤/亩育种目标实现
2016年——年，向世界介绍了正在探索栽培的“海稻”
2018年——日，完成了阿拉伯联合酋长国迪拜沙漠地区水稻种植的任务
2020年——第三代杂交水稻早晚双季稻平均亩产突破1500公斤
1965年，李产友教授在云南保山生产试验示范田栽培的低海拔粳稻品种台北8号中发现与高海拔籼稻自然杂交产生的雄性不育株。
此后，李产友从试验田中选择了许多矮结实株，并采集和培育了结实率低的单株种子。 从中发现高海拔粳稻品种“红帽缨”自交不结实株型。
他再次以该稻株为母本，与红花人工杂交获得种子。 播种后继续繁殖几代，后代与父本红花性状逐渐一致，不育株率达100%，不育率达98%，选择不育度100%的进行杂交。 1969年回育三代后，不育株率达100%，不育度达99%以上，育成滇一型粳稻红帽缨不育系。
到1971年，他用粳稻科情3号和籼稻IR8号杂交育成南8恢复系，然后育成南20、台红等恢复系。 用粳稻台中31与籼稻玉溪红谷杂交育成南4，半节芒不育系与广二低二号杂交，再与粳稻牡丹江4号杂交育成南19等多个恢复系，均成功选育。 1973年实现杂交粳稻“三系”组合，为云南水稻栽培作出了几十年如一日的研究实践默默贡献。
60年代末、70年代初，浙江闫绍楷和他的同事们先后培育出早熟早植“二九青”、中熟早植“圭陆低”、“中秆旱”、迟熟早植“青秆黄”等一系列早植短秆高产抗病良种，很快在浙江和长江中下游地区推广
70年代初，沈阳农业大学杨振玉首创“籼粳交联”制恢复技术，培育C57、C418等高配合力粳型恢复系，率先攻克国际上长期未能解决的粳稻杂种优势攻关，使我国成为世界上最早应用杂交粳稻的国家
1971年，韦裕廉参加了袁隆平发起的全国籼稻杂交水稻科研大合作。 经过多年艰苦卓绝的努力，韦裕廉团队培育并推广了汕优32选、汕优18等组合。 特别是博优175、特优18两组合穗大、耐肥、产量高，是当时玉林地区早、晚造的主栽组合，对地区粮食增产增收作用较大，被誉为“玉林水稻之父”。
1973年湖北沙湖原种场农业工程师石明松在水稻农垦58大田中发现光敏核不育现象，其育性受日照长短控制，育成第一个光敏核不育系农垦58S。 这是世界上首次在作物上发现，利用了感光性核不育现象。
随后，湖南省安江农校研究员邓华凤发现了另一类育性受温度控制的水稻二系不育系。 安农S-1被称为水稻温敏核不育，温度变化导致育性转换、高温不育、低温不育。 由于两系杂交稻突破了复保关系的束缚，亲本间遗传差异加大，两系杂交稻平均产量较三系杂交稻有较大幅度提高。 代表性品种如两优培九，大面积种植亩产可达630公斤，比三系对照汕优63增产约10%左右。 水稻两系不育系的技术开发完全靠我国自主创新实现。
20世纪70年代末，经过10多年的系统研究，周开达的冈型雄性不育杂交水稻开始在四川推广。 一年后，试验地区水稻亩产已接近千斤，平均亩产约30%。 其中，冈型、d型杂交稻成为全国种植面积最广的水稻品种之一，在长江中上游及云、贵、川等地仍广泛种植。
1979年，卢永根创建了“华南农业大学稻属种质资源保存基地”。 80年代初，他带队研究水稻杂种不育性，与助手张桂权一起提出水稻“特异亲和基因”的概念，应用“特异亲和基因”克服籼稻粳亚种间不育性的构想，目前是水稻杂种不育性和亲和性比较完整系统的新
1980年，谢华安在福建和海南选育出稻瘟病、恢复力强、配合力强的恢复系“明恢63”，被认为是中国创制杂交水稻恢复系良种和遗传贡献最大的亲本。 在此基础上选育出杂交大米良种“汕优63”，具有丰产性高、适应范围广、品种优良、抗稻瘟病的特点，在全国累计推广近10亿亩后，进入国门引种到东南亚，向当地农民推广“东方神稻”
1984年，徐一戎“寒地直播水稻早熟高产栽培技术”研究取得重大突破，寒地水稻禁区大门首次打开，水稻与玉米、大豆一样，进入北大荒主栽作物行列。 其中，“合江19号”亩产首次突破5000斤大关。
在荒凉的北大荒里，五个八个月建了十几个农场的寒地水稻爸爸，自从和水稻种植结缘以来，就没有休息过，“在办公室里研究理论，写科研著作； 100多天在水稻田间做科研和现场指导100多天到基层讲学、培训、推广技术”，为我国水稻种植立下了丰功伟绩。
1987年，李必湖助手邓华凤从安江农校籼稻三系育种材料中，找到一株光敏不育水稻，后在李的指导下培育出世界上第一个籼稻型水稻温敏核雄性不育系——安农S-1，这也是世界上第一个通过技术鉴定的水稻光温敏核不育系
1987年以来，杨振玉在两系法杂交粳稻研究方面又取得了重大进展，提出了在不同生态条件下选育光温互补不育系的技术路线，培育出培低64S/C418、108S/418等两系亚种组合，并在江苏淮北稻区示范成功，在
1996年6月，中国超级稻选育项目启动，成立中国超级稻专家委员会。 1996年，沈阳农业大学杨守仁教授带领学生陈温福等培育出历史上第一个直立大穗型超级稻“沈农265”，连续3年百亩连片试产800公斤以上，创下寒地水稻大面积超高产世界纪录。
1998年，由袁隆平院士主持的“中国超级稻杂交选育”项目启动。 至此，在超级稻科研领域，杨守仁率领的沈阳农业大学队已成为与湖南国家杂交水稻研究中心和中国水稻研究所齐名的三大军。
2000年，宁波市农业科学研究院马荣荣培育出杂交粳稻“甬优1号”，打破国内顶级水稻专家认为难以实现的“禁区”，成功培育出杂交粳稻品种，成为浙江省第一个增产10%以上的稻种随后他于2005年破解了籼稻亚种间杂种优势直接利用的世界难题，率先培育籼稻，为我国高产杂交水稻培育开辟了新的途径。
马荣荣从事杂交水稻研究、应用和推广30多年，培育出的杂交水稻新品种中“甬优5号”是我国第一个通过国家审定的三系粳米型杂交水稻，其母本“甬糯2号a”的培育填补了国内空白。
在建立籼稻优势性状积累技术的基础上，他创造性地运用远程杂交和三系法杂交育种，积累水稻不同亚种的优势基因，整合性状优良的强优势籼稻组合，先后建成“甬优6号”、“甬优9号”
“甬优6号”和“甬优12号”是我国目前唯一获农业部认定的籼稻粳亚种间超级杂交稻推广品种，其中“甬优12号”连续3年创浙江省晚稻单产和百亩示范生产者吉尼斯纪录，创2010年最高亩产
2004年，由江苏省农科院粮食作物研究所研究员王才林培育的抗条纹叶枯病的粳稻新品种“南粳44”，年推广面积超过400万亩，成为江苏省推广面积最大的品种，被农业农村认定为超级稻，江苏省水稻长期遭受条纹叶枯病的危害
他培育的“南粳46”和“南粳5055”等优良食味水稻新品种被誉为江苏“米最好吃”。
国家统计局数据显示，2021年我国稻谷种植面积2992万公顷，稻谷总产量21284万吨，进口稻谷1.17万吨，比2020年减少1.56万吨，出口稻谷12.51万吨，比2020年增加0.21万吨。
可以放心地说，我国稻谷库存丰富，完全自给自足。
目前，我国水稻已推广种植于世界各地，为这个突破80亿人口的地球推动粮食增产，向前迈进了一大步。
展望未来，我相信老一辈农业科技人员辛勤劳动的成果，将在新一代工作者中传承和创新，不断丰富我们的工作。
最后，我向保障粮食安全、在大国粮仓默默耕耘的人们表示敬意。 你们才是最美的科技工作者，也是最美的工人。
种子不是小事，生命是相互寄托的。
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