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新京报(记者张羽)田里的水稻很常见，你见过漂浮在水上的水稻吗？ 在浙江省湖州市长兴县泗安镇，水稻不仅可以种在田地里，也可以种在水上。 据说这是针对水产养殖的尾水处理，在当地进行的浮岛水稻栽培。 通过这种方法，水中的富营养元素成为上方水稻的营养源，水稻的生长过程也是“净化”水体的过程。 泗安镇农业办工作人员介绍，经过两年的尝试，养殖尾水中氮、氨、磷等含量下降，尾水基本达到排放标准。
水上种的水稻。 回答者供图
11月上旬，8株水稻在一块浮板上种植，湖州市长兴县泗安镇一个池塘里，村民正忙着收割刚成熟的水稻。 他们大半泡在水里，一只手掐水稻的根，另一只手用镰刀迅速砍掉水稻。 一块“地”收获结束后，沿着水中的浮板继续收割下一块。 这样的水稻收获场景并不多见。 在当地，这种水面上的水稻被称为浮岛水稻。 最大的特点是有拼接在水面上的浮板。 每个浮板有8个洞，可以种8根水稻。 各孔下方分布着小孔，这样水中的营养物质就会向上排出。
村民收割时有一半身体在水里。 这是回答者提供的图
负责这个稻作的是当地村民周鑫鑫。 到目前为止，他的身份是饲养淡水鱼20多年的养殖户，每天都在家里经营的2000多亩鱼塘里忙碌。 2019年，周鑫鑫首次尝试浮岛水稻种植，在泗安镇水产养殖尾水处理点试验6亩。 “使用的太湖粳1号水稻品种，收获时亩产可达700斤。 这个数字当时很意外。 ”在去年试点的基础上，周鑫鑫今年将种植面积提高到30多亩。 除了镇尾水处理厂外，还在自家养殖区域种植了20亩。 前几天，绕鱼塘一周的浮板水稻迎来了收获。 周鑫鑫说，今年亩产将达到800斤。 另外，根据试种经验，与水田栽培相比，浮岛水稻的稻壳薄、粒也丰富，出米率也高。
村民收获成熟的水稻。 回答者供图
“10斤水稻能出8斤多米，出米率在85%左右。 水田栽培中一般水稻出米率达不到80%。 ”水稻作为水体的“净化器”，“一方面处理养殖尾水，另一方面可以在耕地有限的条件下增加一定的粮食产量。 ”关于浮岛水稻的尝试，泗安镇农办公主任董玮说。 记者了解到，2018年10月，浙江省湖州市制定并印发了《湖州市水产养殖尾水治理实施方案》，各县区、乡镇也相继开展养殖尾水治理。 水面粮食种植已成为长兴县泗安镇的主要尝试。 周鑫鑫告诉记者，传统水产养殖尾水的处理，通常是直接抽水排入外河，注入新水源，不断循环。 近年来，湖州市内各地鱼塘养殖需要建立沉淀、过滤、曝气及生态处理等基本尾水处理系统。 养殖尾水经生态净化后排入外河或循环利用，减少对外部水源的污染影响。 但是，水面栽培这种方式非常少见。
栽培前的准备。 回答者供图
董玮介绍，经过两年浮岛水稻种植的尝试，养殖尾水中总氮、氨氮、总磷等含量下降，养殖水体富营养化和尾水达不到一定程度的缓解。 “水体丰富的营养成分可以作为营养提供给上方种植的水稻，我们也不需要给水稻施肥，水上的生长环境也可以减少病害和虫害的发生。 ”董玮告诉记者，根据两年的试验结果，利用水产养殖尾水总面积的10%进行水稻种植，处理后的尾水基本能达到排放标准。 但该方法还存在成本高、大面积推广后机械化采收困难的问题。 “导流板一次性投入后可以使用3年。 每亩成本在3万元左右。 明年也希望以试验为中心，利用前两年积累的水稻种子，解决水体净化问题。 ”周鑫鑫说。 新京报记者张羽编辑唐峥校对李项玲
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