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随着农业技术的不断发展，人们对农产品质量的要求越来越高，通过各种科技手段保存农产品种子优良性状，改善农产品种植环境和栽培技术，从而提高农产品产量和质量。 本文主要对水稻栽培技术进行探讨，运用生态水稻栽培技术，使水稻栽培无绿色污染。
1.1水稻栽培现状1.1水稻栽培品种庞杂。 水稻品种直接决定着稻米的产量和品质，目前我国县级以下地区仍然流通部分淘汰的水稻品种，南北地区不同的地形特征和自然气候条件也带来了水稻品种的多样性，根据水稻种植区域选择合适的品种可以减少各种水稻生长发育中可能出现的问题我国北方地区普遍种植粳稻，也就是普通稻，但南方地区纬度和海拔较低，适合籼稻种植。 根据季节可分为早稻、中稻、晚稻，根据季节不同，区域栽培应选择不同的水稻品种。
1.2水稻种植环境难以控制。 水稻种植易受气候环境的影响，光照、湿度、温度、水分等因素影响水稻产量和品质。 目前，无土栽培技术可以大大减少气候环境对水稻品质的影响，但无土栽培对普通水稻种植者来说提高了前期的栽培成本，同时对水稻种植的管理也有一定的技术要求。 我国水稻种植一般在户外进行，水稻在苗期对水分和光照有一定要求，一般在晴天水分充足的情况下移栽。 近年来全球气候急剧变化，暴雨、干旱等极端天气频繁出现，严重影响了水稻种植，这也给水稻生态种植发展带来一定挑战。
1.3水稻重金属污染比较严重。 水稻施肥量必须控制在安全无污染的范围内，满足水稻的发育和生长。 我国大米镉残留量安全标准为每公斤低于0.2毫克，超过此镉含量标准的大米会对人体肾脏造成损害，导致致癌、致畸等情况。 大米中的镉主要来自被污染的灌溉水源和化肥。 施用含镉肥料时，应严格控制，避免过量使用含镉肥料，同时灌溉前也应检查附近灌溉水源质量是否污染。 据介绍，我国已有1300万公顷耕地被镉污染，绿色无污染种植水稻，生产大米既关系自然环境，也关系国民健康。
2.1发展水稻生态栽培技术的优势2.1减少对自然环境的破坏。 农田生态系统有一定的自我调节能力，对一定程度的污染有自我恢复能力。 传统水稻种植往往忽视对环境的影响，大量使用化肥和农药可能会使过量的肥料和农药反向作用于稻田，破坏稻田生态系统，杀死有益昆虫。 例如瓢虫类昆虫通常以蚜虫为食，蚜虫往往容易寄宿在农作物的根部，影响农作物生长，稻田一旦被污染，害虫的天敌也会一并杀死。 稻田一旦受到重金属污染，很难在短时间内恢复到安全种植状态，影响我国水稻种植业的发展。 研究水稻生态栽培技术可以减少对化肥和农药的依赖，利用生物防治，以害虫和益虫食物链上的相克原理抑制虫患，还可以在稻田中添加益生菌溶液，解决水稻疾病的问题。 某些菌株具有抑制菌类生长的作用，利用微生态调节剂可以使水稻“增强抵抗力”，减少对自然环境的破坏。
2.2优化大米质量。 水稻生态栽培技术可以提高水稻产量和品质，选育过程中品质优良的稻米型号如丰优516、通系103等是根据气候环境特点培育出来的品种，能在一定程度上表现其抗寒、抗旱、耐盐等，优选品种为抗性此外，还可以通过选育不同品种来生产不同形态的大米。 糯米通常外观圆润，整体通透，熟后更软糯； 籼稻外观纤细透明； 粳米外观圆润，比较透明，一般为主食米。 通过选育和栽培不同品种的水稻，可以栽培出不同外观的大米，大米的口感也有差异，大米的品质和商业价值也将大幅提高。
3.1如何进行生态水稻种植3.1选择良好的地理位置。 地理位置影响水稻生长过程的湿度、光照等状况。 山阴和山阳的湿度和日照不同，山阴区空气湿润，日照也少，需要根据米的种类进行选择。 普通大米，也就是粳米，需要在阳光下栽培。 幼苗时期，对水稻对温度有一定要求，一般幼苗生长的适宜温度在16度~30度之间，需要将幼苗种植在阳光充足的平坦地面上，使水稻能均匀地接受阳光照射。 水稻生长对土壤酸碱性也有一定要求，在选种期间，检测种植区域土壤PH值，PH值在4.4~5.5之间，即可判断该地区土壤可种植水稻。 另外，要选择通风良好的地理位置，随着气温的升高，幼苗期间水稻对通风环境的要求更高。
3.2进行合理田间管理。 水稻栽培过程中，不同时期需水量不同，幼穗发育期间叶表面积较大，光合作用较强。 该时期需水量较大，在该时期种植过程中应加深稻田水位，一般水位3~5cm。 抽穗期间维持浅滩水位，其间水稻水分要求仅次于孕穗期。 另外，灌浆期也需要确保充足的水分。 否则，米粒很小，容易出现出不来的情况。 这三个时期是水稻对水分敏感的时期，需要及时灌溉水田。 此外，田间害虫和疾病监测也十分必要，发现水稻异常，应及时处理。 稻田杂草必须定期清除，维持稻田良好的生态。 另外，由于短时间浸水不会危害水田，因此长时间浸水时需要注意水田的排水。
3.3建立生态栽培技术体系。 在水稻生态栽培过程中应避免使用有害化肥和农药，建立生态栽培体系，利用各种科学无污染的栽培技术代替肥料和农药。 通过研究先进科学技术，判别了水稻的生长环境，并根据环境研究了配套措施。 通过跟踪稻田生态内的昆虫活动，找到生态环境内克化的昆虫，在出现虫患时增加天敌数量，以降低害虫对稻田的威胁。 除了昆虫的研究外，还可以通过研究微生物找到能与疾病细菌相抵触的安全微生物，通过研究微生物进行生物防治。 此外，还可以研究栽培的物理技术，研究田间水稻的栽培密度、水路的设计等。 合理的种植密度，不仅可以提高稻田土壤利用率，还可以保障水稻生长发育，合理的渠道设计也能给水稻生长带来巨大的效益。
4 .结束语大米是我国的主要粮食，在绿色无污染地种植水稻已是现代食品安全中的重要课题。 生态水稻种植是现代农业种植体系的重要组成部分，一方面减少了对生态系统的破坏，另一方面提高了水稻的食用安全性和质量。 建设生态水稻种植体系，要不断关注先进科学技术，加强稻田环境和生物链研究，通过生物、物理、化学等领域综合研究提高生态种植技术实践性。 通过不断总结栽培经验，提高田间管理效率，水稻生态栽培技术体系一定能得到更好的发展，同时也将促进我国农业的现代化发展。
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