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衣食住行四大要素一直是人们生存的基础，在经济的发展下，我国国民对水稻的需求已经发生了变化，从单纯的温饱追求变成了饮食质量的追求。 因此，为了满足人们对饮食的高质量需求，水稻种植者必须对栽培技术进行研究，充分利用科学栽培技术开展栽培活动，实现稻米的高质量栽培。
中国是世界上人口最多的国家之一，基于这一特殊国情，进行水稻大规模种植是非常必要的。 因此，许多科学家经过热心探索，用科学的栽培技术大规模栽培水稻，打破了难以保证生活的困难局面，真正从根本上保证了人们的温饱。 但这并没有阻止相关的水稻研究者，他们正在向纵深方向进行更深入的研究，寻求更好质量的大米。
邓小平说； “科技是第一生产力”论断的重要性不言而喻，在新的时代背景下，许多水稻研究者遵循这一思想规范，做着背靠黄土、照亮烈日的繁重工作。 因此，从水稻栽培技术的现状出发，具体阐述了水稻栽培技术的影响。 希望能为我国水稻的高质量栽培做出一点贡献。
一、水稻栽培技术发展现状在经济和科技不断发展的背景下，国家不仅投入了大量资金，而且出台了相关政策，用于开发高质量水稻。 栽培技术已经取得了长足的进步，但推广范围还不是很大，部分偏远地区水稻栽培技术落后，大米质量难以保证。 其原因很可能是当地人民运用科学技术的意识薄弱，另外有关机构的技术推广不充分所致，大米的质量难以满足人们的需求。 新时代的新要求，不仅局限于经济领域、科技领域、农业领域，更应该如此。 时代发展相关的东西也应该进步，要求水稻种植者增加研究，进而探索高质量的水稻种植技术。
二、如何应用水稻栽培技术提高稻米品质1、播种育苗期对稻米品质的影响
提高大米质量是复杂的，必须充分考虑许多影响。 单纯从一个角度进行技术革新，很难栽培高质量的大米。 对水稻栽培来说，良种播种是基础，保证有效控制育苗期。 育苗阶段是大米成熟的初期，如果时间得不到有效控制，将严重影响大米的口感，同时兼顾营养和品质。 不同地理环境下，我国南北方水稻种植周期存在差异，但多集中在6、7月份，播种和育苗时间直接关系到稻米品质，不同时段种植的稻米存在本质差异，相关种植者应能准确选择合适的时间开展水稻种植
2、杂草对稻米品质的影响
在水稻生长期，水稻必须吸收大量营养，充足的营养供应是有效保障稻米品质的关键。 大米生长过程中田间杂草也随之生长，这些杂草出现与大米一起剥夺营养的现象，对大米的高质量生长极为不利。 目前水稻种植者在萌芽期进行除草工作，将一些化学药品和潮湿的土壤混合覆盖在床上，实际上
化学药品使用具有简便、高效的特点，但若不合理控制用药量，不仅不利于田间杂草的根除，而且会严重损伤稻苗，相关种植者在使用化学药品时应有效控制药量，有效控制稻米营养
3、科学灌溉对稻米品质的影响
由于受我国传统灌溉方式的影响，水稻种植者多从水源地直接抽水灌溉，没有仔细考虑水质和水温，灌溉技术的不合理很大程度上造成了水稻秧苗溃烂、植株死亡的现象，因此灌溉技术对稻米品质有一定的同时，灌溉水量也要合理控制。 水量过多会使病虫害发生概率大幅上升，水量过少则无法达到灌溉目的，影响根系生长。 因此，要实现高质量的稻米种植，就必须实现原地灌溉。
4、病虫害防治对稻米品质的影响
病虫害的有效防治对大米质量有重要影响，大米生长过程中很可能出现病虫害问题。 虽然病虫害种类不同，但必须有效治疗才能避免病情蔓延，一旦出现病虫害问题，必须严阵以待，积极解决。 因此，必须采取病虫害防治措施，不仅能有效控制病虫害发生概率，而且能充分保证稻米品质，可谓一举两得。
目前，在病虫害防治过程中，许多水稻种植者都选择农药进行防治，但使用中产生的农药残留会使大米质量大幅度下降，因此采用先进技术进行防治尤为必要，利用病虫害天敌进行防治，可以有效降低成本，保护环境
综上所述，经济的发展带来了科技的进步，农业领域必须积极变革，运用科学的栽培技术进行栽培活动。 作为我国重要的粮食作物——水稻在我们的生活中起着重要的作用质量保障成为水稻种植者共同关心的问题基于此，栽培者们纷纷从播种育秧、灌溉、杂草驱除、病虫害防治等角度进行了细致的探索，发现这些是促进稻米高品质栽培的重要因素。 因此，在今后的水稻栽培中，必须科学运用栽培技术进行栽培，实现水稻种植业的长远发展。
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