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你看过鱼塘里种的“漂浮水稻”吗？ |乡行漫记，3分06秒)
你看过种在鱼塘里的“漂浮水稻”吗？ |乡行漫记
盛夏季节，稻谷芬芳。 现在正是南方水稻收获的季节，广东农田的地头上洋溢着丰收的喜悦。 近日，位于广州市南沙区东涌镇大安村的广东国际渔业高新区内，近14亩鱼塘稻示范基地迎来收获季。
在鱼塘水稻机收车间，工人移动池面水稻支撑浮板，一边移动池底的收割机一边收获水稻，呈现出“稻移不动”的收获场景。 “从试验情况看，今年早稻已取得初步成功，最高亩产可达700斤。 ”广东省农业科学院水稻研究所研究员钟旭华说。
“在鱼塘种水稻相对来说是新鲜的事情。 ”钟旭华表示，鱼塘稻作是指通过合理开发利用鱼塘水面的稻作、水上稻作、水中养殖，实现一水两用的综合饲养模式。 与田间种稻相比，鱼塘种水稻有很大的差异，需要突破许多技术难题。
首先是水稻品种的选择。 此次鱼塘稻作试验共栽培水稻10个品种，粤泰油占、黄广油占等4、5个品种表现良好。 “在大田种植表现良好的水稻品种，但在鱼塘不一定能顺利，”钟旭华告诉记者。
“品种确定后的栽培技术也非常重要。 ”钟旭华说，在水稻栽培技术方面，在鱼塘里种水稻，首先要选择合适的浮板，在浮板上放置几个小花鉴，花鉴上填池泥，水稻苗移栽到花鉴上，最后将浮床移栽到鱼塘里。
要解决水稻“漂浮”的问题，还要考虑施肥方法、病虫害防治等。 在施肥方面，为了保证水稻健康生长，避免养鱼投放导致水稻营养不足、营养过剩，研究小组想出了“分次施肥、少吃饭”的办法。 在病虫害防治方面，一是选择抗病水稻品种，种子经过消毒处理，源头减少病源，二是移栽秧苗前打“嫁接药”，降低病源，三是利用防虫装置等生物防治手段，种植水稻
钟旭华表示，接下来将扩大水稻品种筛选范围，同时进一步优化完善关键技术环节，形成完整的技术体系，实现规模、大面积推广。 “珠三角地区有400多万亩淡水水面。 如果其中200万亩能用于水稻种植，可以增加约780万吨稻谷，相当于现在水稻产量的6%以上。 ”。
水上的稻谷长势旺盛，水中的鱼贝类也“不甘示弱”。 此次鱼塘稻作试验模型表明，4个水产养殖品种的生长速度快于常规养殖模式下的同一品种，其中以澳大利亚淡水龙虾和大菱鲆最佳。 “通常一双层澳大利亚淡水龙虾需要养殖三个半月，这里两个半月就翻了一、二、一、二倍。 ”广东省农业技术推广中心党委副书记刘胜敏告诉记者。
“鱼塘稻作技术实现了‘鱼养稻、稻养鱼’。 ”。 刘胜敏从渔业发展角度分析，水环境好，鱼生长环境好，鱼成活率特别高，生长速度明显加快，为今后稻鱼综合栽培和渔业高质量发展奠定了良好基础。
【出镜/剧本】陈薇
【采录】陈薇黄进
【摄/摄】金镛
【剪辑】周鑫宇
【监制】黄应该来肖文舸
【实习生】陀艳
【作者】陈薇； 金镛； 周鑫宇； 黄进
广东乡村振兴智库
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