农业信息小编为大家带来以下内容：
海南的水稻一年可以熟三次。 主要原因是海南岛热量高，水稻生长快，周期短。 无霜冻，冬暖，稻三熟，菜四季满，是我国南繁育种的理想基地。 11月底海南第三季稻熟了，黎族阿婆和阿婆正在把已经收获的晚稻收拾晾晒。
嫂正在用筛子除去稻子里的杂质。 海南岛地处热带北端，属热带季风气候，素有“天然温室”的美称。 这里没有夏天也没有冬天，年均气温22到27，光温充足，光合作用潜力高。
水稻喜欢高温、潮湿、短日照，对土壤要求不严格。 稻谷收获后，黎族阿婆利用村里的水泥路晾晒稻谷。 黎族人习惯一日三餐，以大米为主食，有时吃杂粮。 煮饭的方法之一是用陶锅或铁锅煮饭，和汉族煮饭的方法大致相同。 另一种是有特色的烧荒方法。 取下一个筒，加入适量的米和水放入火堆中烤，吃饭时切掉竹筒取出饭就是有名的“竹筒饭”。
稻结的是稻谷，稻谷脱颖而出，称为糙米，糙米可以刨去米糠层得到大米。 世界上近一半的人口在吃大米。 水稻除可食用外，还可酿酒、制糖制成工业原料，稻壳、稻草可制成饲料。 收获的野味、瘦肉混合糯米和少量盐，放入竹筒烤成糯米饭，更有异香扑鼻而来，是款待客人的珍馐食品。 香糯米是黎族地区的特产，用香糯米煮饭有“一家香饭熟，百家闻香”的美誉。
在黎族同胞赖以为生的村寨附近晒稻谷。 海南黎族人一般在农历二月春分前后种早稻，七月立秋前后种晚稻。 每个季节种苗前，亩头必须先摘下带有绿叶的细枝挂在房子门口。 而沐头的妻子则穿着新衣服和新筒裙，大前在田角插上100棵树苗，旁边插上树叶和红藤叶，以示闪电有主。
之后，村里的普通妇女可以下地插秧。 开始插秧的第一天，沐头和妻子白天不能躺在床上休息。 中途遇到人也不要说话。 民间认为，白天卧床休息，女性们插秧的速度会变慢。 和别人说话，会走漏风声，带来好运，不利于稻谷的生长。 收获新谷时，请避免在下田途中与人交谈。 否则，禾田就会被山猪糟蹋或者歉收。 吃新米时，请不要让别人进屋或让别人吃。 否则作物会歉收，或者被野兽糟蹋。
中国Www.yileen.Com.CN艺莲园专注中国农业种植和养殖技术的综合性农业知识网站,涵盖蔬菜,水果,园林花卉,茶叶,粮油,饲料食用菌,温室灌溉,农业机械,水产,渔业,畜牧家禽,特种养殖,农业会展。