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最近，网络舆论风起云涌，玉米种植成本和售价的相关话题一下子火了起来。 这个话题一下子传遍了各个领域，最近，酒友问我烧酒的生产成本是多少，一瓶应该卖多少钱。 说到白酒的生产成本和利润，这个话题我写过文章谈过，今天我想再谈一次。 然后，根据这个话题延伸更深的内容。
要说白酒的酿造成本，其实并不是很高。 糯高粱坤沙酱酒的酿造成本也是35~45元一斤。 变化的幅度取决于酒馆里运营的糯高粱的质量和劳动力成本，这种便宜的酒一般卖给定制的酒店也要200多斤。 有些酒包装精美，卖到一千多瓶。 由此可见，白酒是一种适当的暴利，这种暴利是普通食品领域无法比拟的。
当然，味噌酒能卖得很贵的理由是几年前炒得太多了。 尤其是茅台镇地区，越热的地方资本越来越多，产能越来越紧缺，部分四川酱原酒在茅台镇作为茅台镇的酱原酒销售。
由此可见，这是一个疯狂的局面，但对白酒来说却可以引发疯狂。 这个产业不是民生产业，而是利税产业，利税产业要求赚取暴利。 此外，大量饮用白酒会对身体造成伤害，加重医疗负担，因此在较大程度上不鼓励白酒平价销售。
因此白酒与民生食品产业有重要区别，玉米是民生类食品产业，这类产品既不能卖贵也不能卖贱，产业稳定关系到社会稳定。 白酒是利税产业，没有这个产业，社会就能照样工作，禁酒国就照样能过上美好的生活。 所以白酒这个产业就是想办法赚取暴利。
当然白酒获取暴利的途径不仅仅是卖酒，还有吸引投资。 当时，浓厚的资本投向四川，但由于四川浓酒产能过剩，大佬们开始喝味噌汤。 于是资本开始往贵州跑。 可见，一旦贵州酱香酒产能过剩，大佬们又开始喝清香酒，之后资本准备跑遍山西汾阳。
此时，你会发现在白酒这个领域，资本被大人物所拖累。 不过言归正传，高端白酒市场就是这种大佬们喝的，不管谁说他们有各种社会资源，找他、给他手下找工作的人很多，在这种场合喝高端酒是不可避免的，所以
因为他们有这种绝对的支配力，高级白酒的安排不仅是给头部品牌酒赚取暴利，而且是吸引更多的资本进入这一领域。 点燃茅台酒必须点燃到烫手山芋。 不这样做的话，资本是不可能进入茅台镇的。 在行情不好之前，我保证茅台、习酒等头部的酒企。 其他酒企都在看着它自生自灭。 总之钱进来了，有了现场设备，创造了几年的劳动就业。 继续把资源输送到这里，消耗的是他们的过剩产能。 这样，不如换个地方，另立一座山，其他资本去新的地方挖金子。
然后，被扔掉的香型酒，表现了鸡毛的景象。 酒馆制造的优质原酒中，有些连原价都卖不出去。 一些原酒企业只能靠打折卖酒为生，但忍受这种苦涩也难以支撑曙光，大部分原酒企业将被淘汰出局。 因为社会方面没有这么大的酒的需求。 许多破产的原酒企业，剩下的酒只能拍卖。 行情不好的时候，拍卖的原酒价格往往低于生产成本，甚至有生产成本的60%。 我去过某个设施。 那瓶收的法国酒原酒企业生产成本25元，他的购买价格15元。 他能这样买也是因为他有实力。 千吨现金结算，如果没有这个实力，也拿不到这样便宜的价格。
说起白酒的生产成本，确实让很多人好奇，毕竟大家都想低价买到性价比的酒。 但在资本化强、政商消费强、消费认知弱、非民生产业白酒领域。 讨论生产成本有多大意义？ 仔细观察白酒产业，能卖的酒都是有品牌的酒，无品牌的酒在市场之上，不是卖不卖的问题，而是有没有必要的问题。
品牌白酒必须存在商业市场。 没有品牌的酒，即使质量好也进不了这个市场。 没有品牌的优质酒，只能以社会关系出售。 这个时候，灌装酒的质量是好是坏都没关系。 有时候你会发现附近的大工厂创造品牌比提高酒的质量更有效。
对老百姓来说，这几年白酒消费越来越理智，年轻人喝白酒越来越少，上一代酒蒙子慢慢老去，很多酒蒙子也只喝了十几斤酒。 这种酒也只能用曲酒生产纯谷物，不能用曲酒生产纯谷物。 法拍机构不能以这个价格销售浓香、酱油的固体酒。 因此，几年前白酒发展势头很好，但生产总量逐年下降，发现地方中小酒企业萎缩严重。
其实目前白酒市场销售集中在头部品牌，头部品牌供应不足，中尾部品牌急剧萎缩，产能过剩。 相比之下，民生产业则侧重于供销平衡、利益合理性。 现在的烧酒中，中尾部的产能严重过剩，打破了这种平衡，导致部分酒的价格倒卖。 从这个角度来看，成本没有讨论的意义。
头部酒企过热其实是政商消费带来的，购买这种酒的消费者更看重其品牌在这个市场上的号召力。 号召力减弱时，他们会迅速放弃这个品牌。 在头部品牌中，有时也会随着市场降低价格，但跳水式的下跌反而会引起消费者的警惕。 这个时候买这样的酒可能是捡漏，但如果是品牌力下降导致的泄漏价格，这可能不是泄漏，反而是漏洞。 我记得高峰时期的酒鬼酒卖得比茅台酒还贵。 现在的内参酒还不到茅台酒的一半价格。 谁又想到，酒鬼酒开始降价性价比刚开始下降的时候，它会像现在这样下跌？
说起白酒商品的降价，最夸张的是2000年左右的老酒、80年代的地方名酒。 由于酒馆的倒闭，这些库存的旧酒完全不能销售了。 一些糖酒站一瓶也卖不出去，只好把酒倒掉，留下瓶子当废品卖。 这个时候，想捡起来的酒友去了哪里？ 这不是合理的性价比吗？ 其中一些八十年代后期的地方名酒，当时酒馆售价都是十几十元，十几年后到了二千年只卖一元，更何况二千年的物价也不如八十年代。
因此，关于所需的酒不存在，我们不需要看他的生产成本。 他只有免费给你才能有性价比，卖给你就等于赚了你的钱。 一些酒友想拾起这些漏子，屯在手中增值，对此我只能这样说。 这个如果没人炒的话会击中你的手。 如果平时有饮酒的需求，可以消化。 如果没有喝酒的需求，再便宜地放在家里也要占地方，不会变成现在这个样子。
由此可见，白酒产业是绞杀资本的产业，是扼杀财富和贫困的产业。 想工作的老板必须买昂贵的名酒请客。 他们创造了头部酒企的风景。 那吸引了各路的资本金，疯狂的资本带来了过剩。 高人在那里釜底抽薪，弃车榨取帅钱。 总之，这个过程已经给地方创造了利税，当地人创造了就业，需要完成的任务已经完成了。
那么，对消费者来说，我们为什么要去这个海滩浑水摸鱼呢？ 至于这些酒，当跌到最低价的时候，我们买也只是解决自己的粮食问题，指望他涨价是你想多了。 价格下降的品牌酒都像国密董酒一样，下降后也不会上涨。 在国密董酒廉价的2014年，鸭溪窖、青酒、碧春酒、高炉家酒的很多产品都极具性价比，很多酒友也屯下了这些品牌酒，但最终他们并没有像国密董酒一样变现。
对中小酒商，我们没必要浑水摸鱼。 一些小品牌的酒，在不扣押我资金的情况下代理销售。 如果有利润的话，只要我能卖就卖。 我想让你帮我控制资金，但是饼上的画再大也没用。 其实现在的职业酒商都很谨慎，不会随便换产品。 但是，现在有很多从外部进入的酒馆。 在自己的行业赚不到钱。 我看到酒里有暴利，就想进去挖金子。 我很佩服你们的勇士精神，但不能把钱都塞进去。 完全没有变化。 猫掉指甲的时候再来见我，这个时候也没办法。 我不是上帝。 更不用说这种情况上帝也帮不上忙了。
这么一说，话题好像离题了，但不偏不倚。 其实我想说的是，关于生活必需品，我们了解这些产品的成本、利润，有助于我们选择商品，降低不必要的支出。 白酒不是生活必需品，在酒场上高度依赖品牌。 因此，有些小品牌的酒即使按原价卖，也不用买，不要考虑屯酒涨价。 关于那些品牌的酒能便宜地卖给你，你想得太多了。 便宜的名牌酒可能是名牌，也可能是假货。 正品如果便宜了的话，就更要注意了。 如果是因为酒馆日薄西山的话，你会发现他的价格还在下降。 即使在酒馆也慢慢地不再接受那样的酒。 我觉得到时候漏了价捡起手，也没什么意义。
那么，白酒什么时候会成为真正的低价？ 这还是要结合大环境变化规律来分析。 虽然目前的环境对中小品牌的酱汁酒非常不友好，但这也是几年前酱汁酒疯狂的结果。 但是，才刚刚开始。 打开音乐，试着平静一下心情。 再等两年，三四线品牌的酱酒里可能会有更多的惊喜。 那时，选择喜欢的东西作为粮食不是更好的选择吗？ 因此，选择小品牌粮食就要选择他们的放血产品，而不是选择合理的利润产品。 谁让他们以前获利，或者是想牟取暴利，雄心勃勃的行为都有风险和代价，而不是嘴里提着金勺子的头部酒企。 对消费者来说，符合这个规律捡粮食不是更好吗？
到此为止，给你一个参考价格吧。 优质浓香酒的酿造成本不高于浓香酒。 在目前的浓香酒中，最畅销的是学习酒厂的浓香酒，毕竟学习酒厂的精力在于酱香酒。 錾装的习水天辰卖过100元。 这个价格在浓香酒中属于中高档水平，所以性价比非常好。 这个换成味增的香味是什么水平？ 红花郎15年，习酒窖1988年。 当然，这两个头部品牌不能这样卖。 那看三四线的金沙1951、国台国标、珍酒珍15、潭酒紫潭。 关于这几杯酒，跌到100确实有点夸张。 那就加倍，到200元的时候再考虑吧。 价格到不了的情况下，换个角度想想吧。 平时少喝两瓶酒，不是也能省钱吗？
所以，关于一种酒，你得考虑一下这种酒，这个价格是否需要买，到底买多少钱？ 降价搞得头脑发热，大量购买，最后自己捡了，用不上，卖不出去，等于一无所获。 最后，关于这个话题，作为酒友和酒商的你有什么想法和观点，欢迎留言区的留言，我们一起讨论。
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