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1、品种选择：选择抗逆性好、抗病性强、适应性广的优质高产甜玉米品种。 另外，还要考虑品种的适口性，保证只有适口性好的栽培生才能卖出去。 另外，在选择品种时还需要考虑美观性，所以穗不能太大。
2、种子选择：选择高活力种子，无霉菌、无破损，且籽粒大小均匀，这是出全苗长出均匀苗的基础。
3、选择隔离区：种植甜玉米必须选择隔离区。 甜玉米种植区划应当与普通玉米或者其他品种甜玉米品种区划隔离，水平隔离距离至少300米。 这样，就可以不受外来花粉的影响，确保甜玉米品种自身的适口性。 否则，接受外来玉米花粉会降低栽培的甜玉米品种的质量。
4、整地：甜玉米籽米秕，相对于普通玉米籽发芽、出苗较差，要求平整。 秋季耕田，次年上凌铲耙，确保土地平整、土壤疏松、土不洼、连根拔起、无废弃地膜，播种后成苗顺利。 整地的同时要考虑除草灭虫，分清田间地头杂草，避免害虫在杂草丛中产卵。
5、清除种子杂粒：播种前清除种子内杂粒。 甜玉米种子生产过程中，一旦在普通玉米上授粉，籽粒就变成普通玉米籽粒，非常清晰，容易识别。 假设不摘除这个籽粒，从这个籽粒生长出来的植株是杂株，将来开花散粉后，甜玉米植株接收到这个植株的花粉，就会影响甜玉米的商品质量。
6、播期：地温稳定在12以上，气温稳定在15以上，有利于缩短出苗时间。 也可以用地膜覆盖，地膜可以提前一周左右播种。
7、种植密度：严格按照品种适宜密度种植。 可以认为，在播种至植株密度的情况下，可以适当增加播种量。
8、播种深度：甜玉米种子皱缩，顶土力相对较差，播种不宜过深。 一般在3-4cm掌握。
9、轻镇压：播种后实施轻镇压，匀速镇压，利种子与良好土壤接触、吸水均匀，早发芽、早出苗。
10、中耕除草：甜玉米幼苗对部分除草剂敏感，尤其是佛氏菌类，为防止除草剂药害，必须采用人工除草，除草时生长前期进行浅中耕，生长后期进行深中耕，同时培土。
11、去除分蘖：甜玉米的分蘖力强，应考虑提前出货，尽早去除分蘖。
12、施肥：基肥以农家肥为主，每亩施农家肥3000—4000公斤； 合理配施氮、磷、钾肥； 拔节期追肥速效氮肥10kg，喇叭口期每亩追肥15kg，避免过量追肥。
13、虫害防治：栽培甜玉米虫害防治是关键，但虫害防治不宜滥用药物。 特别是禁止使用高毒高残留农药。 宜采用堆草诱杀、黑光诱杀成虫、粘虫等方法进行驱虫。
14、鼠害防治：甜玉米易患鼠、仓鼠，授粉半个月左右及时防治鼠害。 这种情况下禁止喷洒农药，最好采用粘鼠板或老鼠夹。
15、采收：鲜食甜玉米采收期一般为授粉后20天左右，能在花丝枯萎的颜色和田间品尝，及时掌握最佳采收期，采收期一般为3-5天，采收晚了会降低适口性。 同时采集后，请立即销售，或待熟后速冻。 否则，隔夜糖分转化，甜度会下降。
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