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甜玉米栽培技术甜玉米富含糖类、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和钙、锌、铁、硒等十多种微量元素，且脂肪含量低。 甜玉米亚油酸多，维生素e丰富，含有大量的类胡萝卜素、谷维素和谷甾醇，经常吃甜玉米对预防动脉硬化、高血压等心血管病有积极作用。
甜玉米以广东为中心，年种植面积约300万亩，周边广西、福建、江西、海南、湖南南部等地种植较多，云南、浙江、河南、山东、湖北等南方和华中地区次之，河北北部、北京、辽宁、吉林、黑龙江等北方面积小我省多种植于通榆、农安、公主岭、吉林、松原乾安等地。 最近，农家经常打来电话，以下说明。
1 .品种选择
我省栽培的甜玉米品种有吉甜10号、吉甜15号、吉美甜9号、脆王、王朝、万甜1826、万甜2015、斯达204、金冠218等，一般甜玉米出苗至抽穗时间80天左右。
2 .隔离种植
甜玉米要隔离栽培，防止与其他玉米品种杂交，降低甜度，不影响品质。 隔离区要求200-300m，可时差隔离，花期要求相差20d以上，可空间隔离栽培。
3 .在细整地播种
当土壤温度稳定在12时即可播种，可以育苗移栽或地膜覆盖。 甜玉米种子干燥，发芽覆土能力差，发芽率低，幼苗生长弱，对土壤要求高。 一般应深翻、耙、碎、疏松土壤，使土壤湿度良好，为种子萌发和幼苗生长创造适宜的土壤环境。 种子要精选，去除虫咬种、坏种、霉菌种。 播种时土壤湿度适宜，播种不宜过深。 覆土3cm-5cm，同时覆土深度一致，每坑种2-3粒种，力争全苗。 洞间施用足底肥的同时，应注意地下害虫的防治。 也可以用50%辛硫磷混匀或生根进行种子包衣处理。
4 .合理密植
确保丰收的穗数。 甜玉米以收获时亩产充足、果穗大小适中、穗形好者效益高为特征。 一般来说，高产田要求每公顷保苗5-6万株。
5 .田间管理和病虫害防治
甜玉米的栽培要注意除草剂的正确使用。 甜玉米籽粒偏瘦秕粉含量少，出苗后幼苗生长较弱，根系发育较慢，甜玉米对除草剂抗性较低，除草剂用量应适度减少。 可以在苗前用阿特拉津和乙草胺封装，苗后用苞卫、阿特拉津、硝苯地平除草。 除草剂用量过多容易发生药害，所以请慎重使用除草剂。 同时，应及时清除分蘖，避免影响小穗发育，降低甜玉米质量和商品质量。 玉米籽粒和植物营养成分好，容易导致玉米螟等害虫危害，必须及时防治玉米螟危害。 稻螟的防治方法很多，首选生物防治，避免环境污染，确保食用安全。 实验表明，释放赤眼蜂防治玉米螟效果非常好。 玉米喇叭口期，白僵菌粉末与细泥沙按1:10比例混合，每株2g左右涂在心叶内。 玉米螟卵孵化阶段，向田地喷洒Bt可湿性粉剂200倍液。 此外，在玉米喇叭花期采用黑光或性引诱剂技术，田间诱杀玉米螟成虫，减轻新一代危害。 其次，采用化学防治，在玉米喇叭口期或抽雄穗前药剂防治。 可用1.5%辛硫磷颗粒剂或0.4%敌百虫颗粒剂每株1-2克投入心叶内防治。
6 .及时收获。
甜玉米鲜穗产量1万公斤左右，高产地块可达1.2-1.3万公斤。 甜玉米的收获时期直接影响早晚鲜穗的质量。 普通甜玉米在吐丝后20-22d采集，超甜玉米在吐丝后20-25d采集。 采集通常在清晨进行，为了当天的发售和加工而进行。
最后提醒农户，甜玉米在我省种植面积小，如无订单回收，不建议农户大面积种植，以免出现产后销售难题。
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资料来源：耕耘
作者： 12582农信通大田专家朴春红
编辑：李萌
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