农业信息小编为大家带来以下内容：
1、让土豆慢慢发芽
土豆芽中含有毒生物碱，吃了会引起腹痛和头晕。 把苹果放在土豆堆里，可以大大推迟发芽的时间。
2、鸡蛋保鲜方法
一般用湿布轻轻擦拭鸡蛋，然后头朝上纵向放入冰箱，可以保存很长时间。 但是，把鸡蛋放在盐里埋起来，可以让鸡蛋保持新鲜半年。
注意：食盐和鸡蛋层要隔开鸡蛋之间，最上面一层最好用食盐凝固。
3、葱香菜怎么保存
将两片白菜叶(不洗)小葱或香菜包好，放入保鲜袋，放入冰箱。 葱和香菜的保存时间是不放白菜的叶子的数倍，叶子不会变干或腐烂。
4、番茄保鲜
西红柿保鲜不需要用冰箱。 放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在阴凉处就可以了。 然后每天打开一次，通风换气5分钟。
注意：擦一下袋子里的水蒸气，可以保持30天左右哦。
5、草莓保鲜
在草莓保鲜中，低温可以抑制草莓的腐败。 因此，将未经清洗的草莓放入冰箱冷藏，单层保管保鲜效果更好。
6、香蕉保鲜
如果你想让香蕉保鲜一个星期，你可以把整个香蕉拆开，用保鲜膜把每根香蕉的根裹好。 另外，在切好的香蕉根茎上涂上柠檬汁或食醋，也可以防止香蕉变成褐色。
7、茄子保鲜
茄子随着时间的推移容易枯萎，色泽也会变差，也会影响口感。 因此，保存时需要注意保持水分。
具体来说，放入冷藏室之前用保鲜膜包裹茄子，可以防止水分流失。
8、胡萝卜保鲜
胡萝卜要避水，浇水容易变质，请擦拭水分，用保冷包包起来冷藏。 如果是沾了土的胡萝卜，用旧报纸包起来放在凉爽的通风处就可以了。
9、保存红薯
避免低温，不要冷藏保存，可以在通风的地方保存。 冬天用报纸包好放进纸箱里，可以避寒，延长保质期。
10、保存蘑菇
蘑菇最怕潮湿。 放在冰箱里的蘑菇容易受潮黏糊糊的。 但将蘑菇保存在硬纸袋中，可以很好地解决蘑菇的变质问题。
11、保存生菜
生菜最好不要直接放在冰箱里。 请将生菜表面的水滴风干，然后用干净的纸巾包裹生菜，装袋放入冰箱保存。 或者在冰箱保鲜盒上铺上纸巾吸收湿气，延长水果和蔬菜的保鲜时间。
12、辨别真伪蜂蜜
至于结晶出来的蜂蜜，可以用手揉。 粘在手上、发粘的是真正的蜂蜜。 加了糖的结晶部分即使拧了也还是粒子，感觉不会碰到手指而发粘。 液体蜂蜜时，滴一滴蜜沾在餐巾纸上，渗出后，说明蜜中的水分含量很高。
13、牙疼咬点花椒
就诊前，怎样才能稍微减轻牙痛？ 北京中医医院的胡凤山医生说，嚼一点花椒会有帮助。 放几粒洗净的花椒在牙疼的地方可以嚼两次。
14、打嗝
呃逆的治疗其实很简单，常见的防呃逆措施是屏住呼吸10~20秒； 一口气喝水； 向空纸袋吹气20~30秒； 当场跑30秒或跳30秒。
15、烤鱼不粘锅
如果需要用普通铁锅烤东西，可以先把锅加热，倒入少量的油，等油热了再倒，再倒入冷油，就成了不粘的锅。 烤鱼和水煎包都粘不上。
16、炖汤加醋
炖排骨或汤时，加点醋有助于钙的吸收。
17、刨芋头前先放醋
削芋头的时候，因为芋头的关系，手越削越痒。 这个时候，先把手泡在醋里。 那样的话，手就不痒了。
18、蒸饭放油
蒸米饭的时候，在锅里加入几滴油搅拌。 蒸的饭一粒一粒地不粘锅。
19、将木耳洗净放入面粉
洗黑木耳的时候，加点面粉，可以洗得更干净。
20、巧妙清除菜叶虫
用淡淡的盐水浸泡菜叶，小虫在盐的刺激下会马上离开菜叶，由于盐水的比重很大，小虫很容易浮在水面上从碗里倒出来。
21、简单剥西红柿
西红柿请用热水加热。 皮也很容易剥落。
22、炒茄子不吸油
炒茄子之前，用热水煮或用盐泡水，以免吸油。
23、最好用盐水解冻
冷冻鱼、冷冻肉放入盐水中，不仅解冻快，而且能保持新鲜。
24、用牙膏代替胶水
把一粒花生大小的牙膏涂在海报和照片的四角，然后贴在墙上，用手用力摁住四角，等待一会儿。
用这个方法，即使贴了几个之后，也能很容易地剥掉，白色的墙面一点也不脏。
25、起锅时加醋
烤糖醋或其他放醋的菜时，在即将开锅之前放入醋，可以充分保持醋的味道。 如果太早，醋在烹饪中蒸发，醋的味道会大幅减少。
26、煮饭放芝麻油
煮稀饭时，往锅里滴几滴芝麻油，沸腾后把火调小，怎么煮也不会溢出来。
27、煮鸡蛋不碎
煮鸡蛋时，用冷水润湿鸡蛋，然后用热水煮，蛋壳不会破裂。 另外，蛋壳也很容易剥落。
28、煮挂面时，不要等水沸腾
煮挂面的时候，请不要等水沸腾了再往下等。 锅里出现小泡沫时在下面搅拌几下，盖锅沸腾后加入适量冷水，盖锅沸腾即可。
这样煮面的话，热量会慢慢渗透到面的内部，煮好的挂面会变得柔软，汤会变干净。
29、厨具沾上油污
灶具沾上油污后，将黏稠的吸油涂在灶具上，待吸油结痂干燥后，用木筷子或塑料薄片轻轻刮擦，即可随吸油结痂一起去除油污。
30、用盐清洗茶渍
茶杯里经常残留茶垢，很难洗干净。 你可以用食盐去搓洗杯子里的茶垢。 茶垢很快就会溶解。
来源：见名医
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