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水稻在我国种植粮食作物十分广泛，根据水稻种植区域的自然生态因素和社会经济、技术条件，中国稻区可划分为6个稻作区和16个稻作亚区。 南方3个稻作区水稻播种面积占全国总播种面积的93.6%，稻作区内存在明显的地域性差异，可划分为9个子区的北方3个稻作区仅占全国播种面积的6%左右，但稻作区覆盖面很广，包括7个明显不同的稻作亚区
(1)华南双季稻种植区。
本区位于南岭以南，是我国最南部，包括广东、广西、福建、云南4省(自治区)南部和台湾、海南省和南海诸岛全部。 地形以丘陵山地为主，水田主要分布在沿海平原和山间盆地。 稻作年种植面积约为510万公顷，占全国稻作总面积的17%。 本区水热资源丰富，稻作生长季260~365天，10积温5800~9300，日照时间1000~1800小时； 水稻种植期降雨量为700~2000毫米，水稻种植土壤多为红壤和黄土。 种植制度以双季籼稻为主的1年多熟制，与甘蔗、花生、薯类、豆类等作物进行当年或隔年的水旱轮作。 部分地区热带气候特征明显，双季稻与甘薯、大豆等旱地作物轮作。 水稻种植恢复指数高。
本分区3个亚区为闽粤桂台平原丘陵双季稻亚区、滇南河谷盆地单季稻亚区和琼雷台地平原双季稻多熟亚区。
)华中双单季稻种植区。 其中有全国水稻第一县：监利县
本区东起东海之滨，西至成都平原西缘，南接南岭山脉、北毗秦岭、淮河。 包括江苏、上海、浙江、安徽、湖南、湖北、四川、重庆(市)全部或大部分，以及陕西、河南南部。 属于亚热带温暖湿润季风气候。 稻作年种植面积约为1830万公顷，占全国稻作面积的61%。 本区属亚热带温暖湿润季风气候，稻作生育期210~260天，10积温4500~6500，日照时数700~1500小时，稻作期降雨量700~1600毫米。 稻作土壤在平原部以冲积土、堆积土、鳗鱼的血土多，在丘陵山地以红土、黄土、褐色土多。 本区双、单季稻并存，有籼稻、粳、糯稻，杂交籼稻占本区稻作面积的55%以上。 60~80年代，本区双季稻占全国稻作面积的45%以上，其中浙江、江西、湖南双季稻占稻作面积的80%~90%。 20世纪90年代以来，由于农业结构和耕作制度改革，以及双季早稻质量差等原因，本区双季早稻面积锐减，80年代以来，本区稻作面积占全国稻作面积的68%下降到目前的61%。 尽管如此，本区大米生产的丰饶，仍然对全国粮食形势产生着重要影响。 太湖平原、里下河平原、皖中平原、鄱阳湖平原、洞庭湖平原、江汉平原、成都平原自古以来就是我国着名的稻米产区。 耕作制度为双季稻三熟或单季稻两熟制并存。 长江以南多为单季稻三熟或单季稻两熟制，双季稻面积比大。 长江以北多为单季稻两熟制或两年五熟制，双季稻面积比小。 四川盆地和陕西南川道盆地的冬水田一年只能种一季稻。
本分区3个亚区为长江中下游平原双季稻亚区、川陕盆地单季稻两熟亚区和江南丘陵平原双季稻亚区。
湖北宜昌
)3)西南高原单双季稻种植区。
本区位于云贵高原和青藏高原。 包括湖南、贵州、广西、云南、四川、西藏、青海等省(自治区)部分或大部，属于亚热带高原型湿热季风气候。 气候垂直差异明显，地形、地貌复杂。 稻田分布在山间盆地、山原坝地、梯田、瘠薄地区，海拔高达2700米以上、160米以下，立体农业特征非常明显。 稻作年种植面积约240万公顷，占全国稻作总面积的8%。 稻作生长季为180~260天，10的积温为2900~8000，日照时数为800~1500小时，稻作生长长期降雨量为500~1400毫米。 水稻种植土壤多为红壤、红褐色土壤、黄褐色土壤、黄褐色土壤等。 本区稻茬籼稻粳并存，以单季稻两熟制为主，旱稻有一定面积，水热条件较好的地区双季稻种植或杂交中稻后培育留茬。 冬水田和冬坑田一年只能种一次中稻。 本区病虫害种类繁多，受灾严重。
本分区3个亚区为黔东湘西高原山地单季稻亚区、楚川高原岭谷单季稻两熟亚区和青藏高原河谷单季稻亚区。
(4)华北单季稻种植区。
本区位于秦岭—淮河以北、长城以南、关中平原以东，北京、天津、山东省(含市)。 河北省、河南省大部，山西省、陕西省、江苏省和安徽省部分。 暖温带半湿润季风气候，夏季温度较高，但春、秋温度较低，水稻生育期短。 多年稻作面积约为120万公顷，占全国稻作总面积的4%。 本区稻作生长期10积温4000~5000，年日照2000~3000小时，年降雨量580~1000毫米，但季节间分布不均，冬春季干旱，夏秋雨量集中。 稻作土壤多为黄潮土、盐碱土、褐色土、黑粘土。 本区以单季粳稻为主。 华北平原一年一熟稻或一年一季稻二熟或二年三熟配套栽培； 黄淮海平原一般一年一季稻两熟。 灌溉水源主要来自渠井和地下水，雨水少、灌溉水少的田地里种植旱稻。 本区自然灾害较为频繁，水稻生育后期易受低温危害。 水源短缺，盐碱土壤面积大，是本区水稻发展的障碍因素。
本划分为2个亚区，华北北部平原中早生亚区和黄淮海平原丘陵中晚熟亚区。
)5)东北早熟单季稻种植区。
本区位于辽东半岛和长城北侧，大兴安岭东侧。 包括黑龙江省和吉林省全部、辽宁省大部和内蒙古自治区在内的大兴安岭地区、哲里木盟中部的西巡河灌区，是我国纬度最高的稻作地区，属于寒温带—暖温带、湿润—半干旱季风气候，夏暖夏湿，冬酷夏长，无霜期短年均气温2~10，10累计温度2000~3700，年日照时数2200~3100小时，年降雨量350~1100毫米。 虽然光照充足，但昼夜温差大，水稻种植生长期短。 土壤肥沃，多为深厚黑土、草重土、褐色土、盐碱土。 该地区地势平坦开阔，土层深厚，土壤肥沃，适合发展水田机械化。 耕作制度为一年一季稻，部分国有农场推行水稻与旱地作物或绿肥隔年轮作。 北部黑龙江省稻区粳稻品质十分优良，近20年来灌溉系统的发展使稻面积不断扩大，目前已达到157万公顷，成为中国粳稻主产省之一。 冷害是本区水稻种植的主要问题。
本划分为两个亚区，黑吉平原河谷特早生亚区和辽河沿岸平原早生亚区。
(6)西北干旱区单季稻种植区。
本区位于大兴安岭以西、长城、祁连山、青藏高原北侧，包括新疆、宁夏自治区全部，甘肃、内蒙古和山西省(自治区)大部，青海北部和日月山东部，陕西、河北北部和辽宁西北部。 东部为半湿润—半干旱季风气候，西部为温带—暖温带大陆性干旱气候。 本区幅员辽阔，但常年稻作面积仅为30万公顷，占全国稻作总面积的1%。 光热资源丰富，但干旱少雨，气温变化大，无霜期160~200天，年日照时数2600~3300小时，10积温3450~3700，年降雨量只有150~200毫米。 稻田土壤贫瘠，大多为灰漠土、草重土、粉砂土、灌溉土、盐碱土。 稻区主要分布于银川平原、天山南北盆地周边带、伊犁河谷、喀什三角洲、昆仑山北坡。 本区生产的大米品种优良。 种植制度为一年一季稻，部分地方有隔年旱轮作，南疆水肥和劳力条件好的地方麦稻一年两熟。
本分区3个亚区为北疆盆地早熟亚区、南疆盆地中熟亚区和甘宁晋蒙高原早中熟亚区。
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