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现在的玉米有很多种，就像现在很受欢迎的水果玉米的栽培一样，但很多朋友不太了解水果玉米的栽培方法，所以今天就介绍一下水果玉米的栽培技术。
一.品种选择
水果玉米主要以幼嫩果穗作为水果、蔬菜鲜食上市或制成罐头制品时，宜选用适应性强、果穗均匀、质量好、纯度高的品种。 注意品种早、中、晚熟相互配套，能不断为市场和加工厂提供原料。 选择优良品种非常重要，对作物的产量、商品性有很大的作用。 像利马1号、利马2号等，这些品种甜度高、品质好，可以栽培。
+、播种准备
1、隔离条件
水果玉米的甜度受阴性基因的控制，普通玉米和不同品种的玉米授粉后，会发生花粉感现象，变成普通玉米，失去甜味，影响品质，因此水果玉米是其他品种的玉米隔离方式有空间隔离、时间隔离和障碍物隔离，-一般空间隔离距离300米，时间隔离时，-一般播种时间相差20天以上，也可利用村、林、丘等障碍物进行隔离，宜采用空间隔离。
2、选地平整
选择地势平坦、土壤均匀、灌溉条件较好的中上等肥料土地，播种前浇底水，-周后进行精细旋耕，平整土地，避免地面平整细、露茬、土突，使种子顺利出苗。
3、脚底施肥
耕田时，每亩均匀喷洒有机复合肥50公斤，尿素40公斤，但要注意种肥隔离。
4、铺地膜
有条件的地方可以实行铺膜栽培。 -春季干燥、少雨、多风、雨量7-9月集中的地方，铺膜种植比较经济。 由于包膜能提高地温，早播种，产品早上市，苏能防止水分蒸发，保持土壤水分，降低产品生产成本。 地膜可以由人铺，也可以使用铺胶片的机器。 -一般皮带间距100厘米，垄宽80厘米，垄高15厘米。 地膜要拉直、平整，四周用土覆盖严密，每2米用土压力-道防风带，避免被风吹。
5、选种
播种前晴天晾晒1-2天，可提高种子发芽率和发芽势，并精选-下，清除杂粒、破损粒，严防其他种子混入。 其他普通玉米混在一起，普通玉米长势旺，花粉量大，串粉后，水果玉米品质大打折扣，不能当水果玉米出售。
三.及时播种
为了提高经济效益，尽量在蔬菜淡季上市是很重要的，这样根据市场需求和气候条件确定播期就显得尤为重要。 -地表平均气温稳定在13，5厘米地温达到11以上即可播种。 水果发芽的速度与土壤水分密切相关，温度-一定时，在最佳水分范围内，土壤水分多时发芽早。
地膜覆盖栽培时，应-垄留两行，株间35-40厘米，每亩3500-4000株，露地栽培留苗4000株左右，保证整苗均匀，合理密植。 由于种皮卷曲，淀粉含量低，顶土弱。 人点播或机械播种，每穴3-4粒，播种深度4-5厘米。 水果玉米以销售鲜穗为主或作为罐头使用。 种植时应分批播种，使新鲜穗早、中、晚期分批上市，或根据工厂新增能耗和不同时期需要量，合理安排播种时间，最终取得较好的经济效益。
四.田间管理
1、苗期管理
得赶快查苗补苗。 播种早、地温低、出苗晚，要及时查苗，确保整苗、强苗。 -一般播种后7-10天发现缺苗断垄时，用浸泡催芽种子补种，以保证足够密度。 适时间苗，定苗。 间苗的作用是避免苗与苗相互混杂，促进个体发育。 决定苗实际上是最后-下一次间苗，影响密度、壮苗。 如-确定4-5片叶时间苗、6-7片叶时间苗、每亩3500-4000株苗为宜。
2、中耕锄
中耕除草具有提高地温、保持土壤水分、改善营养状况的作用。 掌握中耕除草浅-深-浅原则，4-5片叶时浅中耕，按- 3厘米左右。 7-8片叶时深中耕，如10厘米左右，拔节后配合浅中耕-次培土，提高植株抗倒伏能力。
五.采收和销售
玉米籽粒含糖量以授粉后乳熟期最高，收获过快，干燥物质和各种营养成分不足，营养价值低，味差。 采收过慢会导致果皮变硬，果穗大，产量大，但糖分降低，味降低。 -这类适时收获在授粉后25天左右，甜度最高，籽粒全乳熟状态最佳。 授粉后20天开始检测，及时采集，但不同品种采集时间不完整，必须根据品种和种植地点具体确定。
采集时宜当日采集当日销售，远距离销售，应采取一定的保鲜措施，防止果穗通过呼吸作用消耗自身营养成分和水分，导致鲜度和品质下降。 新鲜穗采后，空秆可制成青饲料，茎叶得到充分合理利用，还可获得部分收入。
以上是详细的水果和玉米栽培技术。 希望文章对大家的栽培有所帮助。
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