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秋天收获很多玉米芯，玉米芯怎么种香菇？
香菇蛋白质含量高，矿物质丰富，氨基酸种类齐全，是市场上比较受欢迎的食用菌。 香菇栽培的原料有棉籽坛、锯木屑、麦秸、稻草、玉米芯等多种，一段时间秋收结束，玉米芯就会大量供应，方便取材。 那么，如何用玉米芯种香菇呢？
如何将玉米芯制成香菇栽培材料？
食用菌的栽培材料一般有熟料、原料、发酵材料三种，但发酵材料比较常用。 发酵材料通常通过装载发酵来进行。 主要步骤如下
准备道具。 选择新鲜不霉变玉米芯，晒干后粉碎成玉米粒大小的颗粒，玉米芯、生石灰、麸皮、氮磷钾复合肥按80%、4%、15%、1%的比例配比，将原料混合均匀后加水
把材料堆起来发酵。 将混合好的栽培材料堆积发酵，通常发酵12小时至1天。 其间，发酵至60以上时，自上而下，由中而外翻。 共犯为2~3次，确保原料发酵均匀。 当栽培材料表面出现白色菌丝时，表示发酵完成。
装袋接种菌种。 接种前应将栽培材料温度降至30左右，避免温度过高烧死菌种。 接种时为了确保菌丝遍布整个菌袋，一般先放入菌种，第二放入栽培材料，再放入一段菌种，最后封口。 安装的菌袋放入大棚前对大棚内部进行消毒，不可避免地会造成杂菌污染。
后期管理。 菌丝满了后请控制大棚内的温度、空气湿度。 一般温度控制在20左右，保持通风，湿度控制在90%左右。 出菇后喷洒营养液，可以促进香菇生长，缩短采菇时间，保持适宜光照。
使用玉米芯作为栽培材料时，需要注意以下事项。
1、玉米芯含糖量高，易发酵，香菇栽培中易滋生其他杂菌。 因此，增加接种量，使菌丝能在整个菌袋中生长，防止其他杂菌生长。 2、保持大棚通风，定时对大棚进行消毒，避免温度过高。 菌群的配置不要过于集中。 一般安排为2段，避免过于集中，温度过高或不通风。 特别是出菇阶段，温度高容易滋生杂菌，使香菇致病，影响产量和质量。
3、定期检查菌袋生长情况，及时检测并清理感染传染病或杂菌的菌袋，避免污染其他菌袋。 4、控制蘑菇采摘时间。 香菇一般生长到八成熟即可收获，收获后将大棚打扫干净，避免杂菌滋生。
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