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大白菜的种植，很多种植户都很擅长，粗率的管理将会造成很多水资源的浪费。 我们可以采用地膜、膜下滴灌技术等，可以提高我们的生产效益。 与传统模式相比，这样的一亩土地可以减少30%的水。
北方秋播大白菜种植中，不少种植户采用荒疏管理，种植中水使用量大，苗期水占比大，蒸发也多一点。 我们可以覆盖黑色地膜，在地膜下采用滴灌生产方式。
黑色地膜
一、选种种植户可根据当地需求选择品种，华北地区可选用高产抗病性秋播大白菜品种，如京秋三号、京秋四号、津秋78号、改良青杂3号等。
白菜栽培
二、选择地块，应选择排水和灌溉条件比较好、土壤肥沃、光照充足、比较平坦的地块。 上次最好不要种萝卜、卷心菜、小白菜、白菜等十字花科的蔬菜。 你可以选择茄果类、葱蒜类、哈密瓜类后再种白菜。
白菜栽培
三、整地要保证大白菜的产量和质量，首先要深入挖掘土壤，结合深挖的土壤使用底肥。 一亩田可以充分腐熟农家肥3吨钾肥30斤过磷酸钙40斤，也可以白菜，也可以专用肥料和配方施肥。
白菜栽培
四是白菜种植生长期较长，各阶段对环境要求比较高。 例如华北地区种植比较早，容易出现高温干旱天气，地表温度容易达到40度以上，如果不及时浇水，容易导致蚜虫、病毒病的发生，最终导致白菜减产。 如果种植过多，10月气温较低，积温不够，白菜在结球期容易减产。
一般在7-8月种植，温度在15-28度之间，北方地区早熟品种比晚熟品种早种植10天。 北京地区在8月5日左右种植，而不是晚熟冬储白菜的传统地膜。 由于北京近几年温度较高，按照这种传统模式种植，可以推迟2-3天。 使用黑色地膜，白菜苗期温度会高于不使用地膜的温度，种植时可以推迟2-3天。
白菜栽培
畦种，每垄种两行，第一罐铺在黑色地膜下，种在两行白菜之间，深2厘米，株间距40厘米，行距60厘米，平均每亩要种2800棵左右。 大致种下的量为6000粒。
使用黑色地膜主要是为了防止杂草在地膜下生长。 白菜的生长期是3个月左右，所以最好选择任性厚的。
白菜栽培
五.田间管理1 .定苗。 白菜种下3天后就可以出苗，5天左右就差不多出齐了。 这个时候，必须观察幼苗的出芽情况。 确保出芽率，发现缺苗时，应立即补苗。 种下23天后左右，白菜苗长到8叶时确定苗。
2 .浇水。 可以用滴灌浇水。 浇水的时候可以混合肥料和水一起流动，可以控制浇水的量。 通过地膜减少蒸发，达到节水的目的。 种植后，当天必须浇水。 在莲花时期间隔10天左右灌溉。 合垄后，随着蒸腾作用的减少，可以每半年浇水一次。 白菜每个生长期浇水7次左右。 连坐期可施15:15:15三元复合肥每亩20斤水，白菜结球期35斤水复合肥，需注意氮肥用量。
白菜栽培
六、病虫害防治白菜要想高产丰收，必须做好病虫害防治，采用农业防治和生物防治，可以降低农药用量，白菜在整个生长过程中，软腐病、病毒病、黑腐病、霜霉病、黑斑病虫害主要为菜青虫、蚜虫、小菜蛾等。
1 .霜霉病。 在起垄之前，我们可以进行药物防治。 每周喷雾1次，连续2-3次500倍的58%甲基强的松龙可湿性粉剂、180倍的30%磷虾、700倍的72.2%乌冬面粉威可湿性粉剂。
2 .病毒病。 病毒病的防治主要是播种时间，必须做好蚜虫的防治工作。
3 .黑斑病。 发病初期，可连续喷洒3-4次，间隔9天喷洒50%福氏可湿性粉剂900倍、50%海因策1200倍、75%维库溴铵可湿性粉剂600倍、70%代森锰锌可湿性粉剂500倍。
4 .软腐病。 发现白菜出现软腐病，及时根除，撒石灰消毒，避免感染。
白菜病虫害
5 .小菜蛾和菜青虫。 也可以每周喷雾1次、连续喷雾4次1，500倍的3%烯丙醇乳剂、1，200倍的2.5%聚杀菌剂悬浮剂、2，800倍的20%氯仿悬浮剂、或1，300倍的10%苄腈悬浮剂
6 .蚜虫。 可以使用7000倍的70%吡虫啉水分散粒剂，使用3500倍的20%吡虫啉可溶性浓剂，或2500倍的50%抗牛虻可湿性粉剂在苗期和莲座期前期间隔9天喷雾1次，连续4次。
收获白菜
根据市场需求，可及时在市场上采集和储存，北京地区在立冬前进行采集。
以上就是白菜节水种植方案，希望种植户在种植白菜时能根据当地实际情况进行改进和调整。
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