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你好，这里是【刘先生亲手做的菜】。 关注刘先生，每天分享美味、实用的家常菜1、经常吃土豆可以及时补充体内所需的钾元素； 土豆中的维生素c对脑细胞有保健作用。
2、今天，刘嫂来分享“土豆泥”的做法。 喜欢的朋友可以先收藏起来，有空自己试试。
3、土豆、青花椒、香菜、白醋、香醋、食盐、味精、白糖、辣油、花生、生抽
4、土豆提前削去外皮，整理好周围，然后把土豆切成薄片。 一定要均匀切好，然后切成细丝，把切好的土豆泥放在冷水盘里，冲洗掉土豆里多余的淀粉水，放在凉水下冲洗
5、将青花椒去蒂，从中间切一半，切成丝。 把香菜切成两半，把大蒜切成大蒜末。 在锅里烧开水，然后把土豆泥放入锅里烧开水。 大约三十秒左右，放入青椒丝烧水，再放入白醋和白醋食用，口感更香
6、盛开的时候，土豆泥熟了就取出来，放入凉水冷却。 接着挤出土豆泥，挤出水分放入另一个碗里，将土豆泥冷却后搅拌
7、土豆放入蒜末、食盐少许、味精一勺、生中少许、香醋适量、熟花生米、辣油少许、香菜拌匀即可食用。 真的很开胃，喝酒吃饭，放在盘子里，凉凉的土豆泥丝做好了
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