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明明世界杯正在火热进行中,在观战中却不能不吃零食。 这个周末,我们来做能看球吃的烤土豆吧。 皮肉脆嫩,里面黏糊糊的,蘸番茄酱吃,酸甜可口。
食材的准备:
土豆600克,玉米淀粉、食用盐、黑胡椒粉、番茄酱适量。
创建步骤:
1 .土豆去皮切段,蒸30分钟,烂软后倒入大碗;
2 .在碗里放入适量食用盐和黑胡椒粉,用勺子推制成土豆泥;
3 .在土豆泥中加入适量玉米淀粉,做成面团;
4 .取大小适中的面团用手揉成椭圆形的年糕,放入烤盘;
5 .用叉子在肉饼上涂上图案、油;
6 .放入烤箱,200度烤30分钟即可。
北京新闻记者王真视频王真
编辑李严
校对柳宝庆
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