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赵年现(右)带合作社社员挖土豆测董晓斌生产
赵年现(右)带合作社社员挖土豆测董晓斌生产
中新网恩施6月29日电题：湖北恩施：“小土豆”变“小金豆”助力乡村振兴
作者董晓斌曾是凡忠
近日，在湖北省恩施州恩施市三岔镇河湾村的“芋头玉豆”复合栽培示范基地，赵年鉴和国家马铃薯产业技术体系恩施综合试验站站长高剑华正在挖掘土豆。 目前，马可土豆已进入丰产成熟期，正在抓紧时间测定生产。
恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部，地处鄂、湘、渝三省(市)交汇处。 马铃薯在恩施有300多年的栽培历史，是当地重要的粮食作物。
1984年，“中国南方马铃薯研究中心”在恩施成立，承担了马铃薯新品种选育、栽培技术推广等工作。 此后几十年，该中心先后有鄂马铃薯3号等10多个国家和湖北省审定新品种，累计推广面积4亿多亩。
“现在，采用我们的绿色标准栽培技术，土豆已经可以一年四季供应了。 ”高剑华表示，与此同时，恩施产的马可薯系列品种富硒、口感好，越来越受到种植户和消费者的青睐。
恩施的“薯玉豆”复合栽培示范基地董晓斌摄
2019年，“恩施土豆”成功注册国家农产品地理标识和国家地理标识证明商标，被评为最受消费者喜爱的中国农产品区域公共品牌。 此后，“恩施土豆”进入全国20多个省(自治区、直辖市)，并出口日本、新加坡等海外市场。
“恩施土豆”的价格也在逐渐水涨船高。 恩施州农业技术推广中心研究员李求文介绍，2015年，“恩施土豆”收购价格为0.4—0.5元/斤，到2022年6月份将达到1.3元/斤，市值也将从0.8元/斤提高到3.6元/斤，成为高端商的
赵先生一直外出打工，2016年返乡后，成立恩施市接续生态农业农民专业合作社，开始种土豆。 在中国南方马铃薯研究中心和恩施州农技推广中心的指导下，2021年他亩产土豆3800多斤，年收入30多万元。
高剑华说，“恩施土豆”深加工产品也如雨后春笋般涌现，土豆点心、土豆面、土豆饮料、土豆酵母液等层出不穷。 2021年，“恩施土豆”种植规模达到165万亩以上，综合效益超过80亿元，增收120多万人致富。
今年，赵年现合作社土豆种植面积增加到600多亩，采用“红薯玉豆”复合种植模式很快见效，“预计每亩地土豆能收获5000多斤，同时还能收获1000斤玉米和200斤大豆他笑着说。 (完) )。
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