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早餐大家都超赞~
By尖实验室【豆果美食官方认证达人】
200g小麦粉100g热水1茶匙色拉油适量夹馅土豆1个青椒1根里脊肉1小勺
做法1、将面粉放入碗里,加入1小勺盐。
2、倒入热水,用筷子搅拌制成絮状物
3、揉面光滑。
4、平均分成6份,稍微揉圆。
5、用手掌压碎。
6、用手指头在其中三块上中心打一个凹陷
7、倒入食用油。
8、请盖上其他三张。
9、用手掌揉开,调匀油
10、用面条做薄煎饼
11、平底锅不涂油加热。 放年糕。 两面煎就可以了。
12、土豆洗净后擦在线上,放水中洗净淀粉,沥干备用。
13、辣椒切丝,猪肉切丝。
14、香菜切
15、在锅里热油下放入肉丝,先炒至生切,放入蒜末炒香。
16、加入花椒丝、土豆泥。
17、加入一勺翻动,用少许盐炒均匀。
18、最后撒上香菜就可以了。
19、取一块年糕,放入适量的土豆泥卷起来。
20、成品
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