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喝汤对人有好处的汤种类也有很多。 做今天我最常见的土豆泥往汤里放鸡蛋很容易。 还不到十分钟。
原料:土豆蛋蒜末调味料:色拉油精盐鸡精胡椒粉工艺:可将土豆去皮洗净切丝,也可在板上按压成丝
锅里放1勺色拉油,放入土豆泥用火炒,加入少许胡椒粉
加入3倍凉水大火,小火煮5分钟,取一小碗打入鸡蛋打散备用
然后放入1/2精盐饭勺,淋上少许蛋液,最后放入1/2饭勺蒜末
用勺子搅拌可以停火。 美味又容易省时间的土豆蛋汤做好了。 也可以在汤里放上葱和香菜,点一点香油。 你可以找个汤碗泡汤泡饭吃
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