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前段时间家里囤积了很多土豆和胡萝卜，随着气温的变暖，看到这些土豆发芽，我就想着怎么消灭这20斤土豆。 土豆，又称土豆，是老百姓餐桌上最常见的食材，土豆营养丰富，所含维生素是胡萝卜的2倍、白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素c含量是蔬菜中最多的。
土豆的做法多种多样，炒炸也好，什么都行。 炒土豆泥，炒土豆泥，是我家人喜欢的做法。 今天，这种土豆泥采用的是混合土豆泥的做法。 这样既能保持土豆泥的嚼劲，又能保持土豆更大的营养。 这个卷轴真的很简单，手上没有面。 5分钟烧到锅里，烧焦的香味松脆，一上桌就秒光。 直接买现成的饺子皮做这个菜。 省去揉面的麻烦。 看看具体的制作方法吧。
【土豆泥卷饼】
食材：饺子皮、土豆泥、胡萝卜、辣椒、胡椒粉、盐、生抽、蚝油
做法：
1 .在一个饺子皮上涂一点油，然后放第二个皮，上面涂一层油，饺子四个一层，第五个皮放在最上面不用涂油。 把五个饺子皮重叠在一起，慢慢拉伸，薄薄地拉伸。
2 .锅里烧开水，放入切好的土豆泥、胡萝卜丝，放入少许盐煮5分钟。 喜欢清脆口感的东西要缩短时间，喜欢柔软口感的东西要多煮几分钟。
3 )将土豆丝、胡萝卜丝用凉水捞起放入碗里，加入少许盐、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌。
4 .接下来取下“饺子皮”，放上搅拌好的土豆泥。
5 .把剩下的饺子按顺序包起来。 饺子的皮不要拉得太薄。 包起来的时候容易破裂。
6 .平底锅上油加热，放入土豆泥卷好卷饼，一面烤焦后翻过来烤，烤至两面金黄，小火烤5分钟左右即可熟。
这个卷子好吃又容易做，手上没有面条，松脆的，为了要邻居家的孩子而哭。 喜欢的伙伴马上试试吧。
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