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首先，把洗好的土豆洗净去皮，用板擦成丝。 擦线比刀切的线均匀，口感更好。
然后，将磨好的土豆泥放入水中浸泡10分钟，然后洗净放入水筐中，控制干燥水分。
在控制水分的过程中将香菜切成洋葱末，放在一边。
控制水分的土豆泥放入8成的油温中酥脆地炸成金黄色。 炸的时候，为了不让土豆泥破裂，炸的时候请不要翻过来。
接下来用热油把花生米炸得金黄酥脆。 放入炸好的土豆泥里冷却。
把切好的洋葱丝和香菜段放入土豆泥中。
最后加入盐、醋、糖、一品鲜、辣椒粉、味精、芝麻油等调味料，搅拌即可。 接下来是完成的照片。 美味只有大家才知道了。 又香又辣，也很适合米饭。 可以吃非常好吃的米饭。 喜欢的人请马上动手试试。 欢迎大家留言。 喜欢的话请分享给自己的家人。 我想大家一定会赞不绝口的。 下面有详细的视频链接，可以看到完整的做法。
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