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土豆泥是家家户户餐桌上经常吃的大锅饭，该怎么做才好吃呢？ 怎样才能不变软就能吃呢？ 你还要吃饭吗？ 在这里分享。 喜欢的朋友，可以先收藏哦。 准备1-2个大土豆，洗干净，去皮。
一个土豆
把小刀切成细丝。 或者，用装置插入灯丝。
使用刨丝器，方便、快捷。
用流水冲洗2~3次。
用干净的水冲洗掉多余的淀粉
用纯净水浸泡一会儿。
用过滤水浸渍
烧水。
烧水
重要环节：把土豆泥放在热水锅里。 烫发1-2分钟就可以了。 然后放进凉水里。 这样炒的土豆泥不粘锅，很脆。 起锅，倒入少量食用油。 加入准备好的辅料，大蒜、生姜、葱、红辣椒、绿辣椒。
土豆泥的配料
大火炒几下，放入调味料。 生抽、蚝油、盐、醋。 香油可以少放点，用来增加香味。
将调味料和配料均匀炒熟。 出锅后上桌。
土豆泥的制作方法
土豆泥的做法，你记住了吗？ 喜欢土豆泥的朋友记得称赞收藏哦。 非常感谢。
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