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酸辣土豆泥是家常菜,酸涩可口,制作简单,初学者小白一学就会
By平安果hcda
土豆2个,青红辣椒1个,大蒜3瓣,糖1茶匙,白醋1汤匙,咸适量
第一步,在碗里加水,加入少许食盐和几滴白醋,放入土豆片浸泡10分钟,不让土豆片氧化变黑,捞起水干燥
2、锅中放入油,放入大蒜粒使其变香,放入土豆泥
3、翻炒,加入少许食盐和1勺糖,翻炒即可
4、然后加入米醋,继续翻炒
5、最后放入青椒丝
6、炒一下
7、从锅里放进盘子里,酸溜溜的开胃土豆泥做好了!
做饭有技巧。 我做菜有个小把戏。 大家搜索“豆果”就可以直接看到我的食谱!
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