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从小就很喜欢土豆泥，土豆泥上有饭，减肥什么的不存在
By厨神丸子
使用3个土豆青椒1个、葱1根、大蒜5根、醋2杯、花椒油半小勺、酱油或盐少许
步骤一、土豆去皮洗净，切成细丝或磨末制作
2、我们把土豆泥放在水里，一次洗，就像洗大米一样，一开始水很浑浊，至少重复两三次
3、土豆片栗粉洗了之后水就不会浑浊了。 很漂亮。 这个时候，可以把蓖麻子放出去。 洗好的土豆泥不管怎么炒都会变脆
4、锅中放入适量油、半大勺花椒、蒜片、葱片，炒香
5、放入土豆泥，在锅边淋上醋，中火翻炒
6、约一分钟后，将土豆泥炒软后，放入青椒丝，继续炒
7、加入适量酱油调味，最后出锅前淋上少许醋调香
8、翻炒均匀后即可出锅。 土豆泥很脆，是吃饭的神器
薰衣草喜欢吃辣的朋友，可以在第四步放一点干辣椒，让香味更浓
做饭有技巧。 我做菜有个小把戏。 大家搜索“豆果”就可以直接看到我的食谱！
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