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土豆泥想蒸烤一下,一会儿粘,一会儿黑,一会儿抖,很快就散了。 我有一点诀窍,今天给大家介绍简单又好吃的蒸土豆泥的制作方法。
首先准备好大土豆,买土豆的时候买表皮光滑、没有发芽的土豆。 削土豆外皮。
首先切成薄片。 薄片的厚度变得均匀。 然后,切成细丝。 线也像粗线一样剪。 而且,越细越均匀。 蒸着卖就行了。
然后泡在水里,以免氧化变黑。
土豆泥冲洗几次,首先把土豆本身的淀粉洗干净。
沥干水分后放进碗里。 加入一汤匙植物油,搅拌均匀,加入植物油避免土豆丝粘在一起。
然后放两瓶面粉,一瓶玉米淀粉,把碗翻过来,在土豆泥上撒上面粉,保证每个土豆泥上都粘满了淀粉。
在锅里烧开水,水开后,把土豆泥均匀地撒在蓖麻子上,盖上盖子,用中火蒸3到5分钟。 如果蒸得太多,土豆泥就很难放在一起乱了。
三分钟后,土豆泥已经熟了。
倒入土豆泥丝,趁热用筷子舀出土豆丝。 在抄写的过程中,土豆泥会变凉,变得更强韧。
烤土豆泥后,撒上食盐,倒入芝麻油翻碗,喜欢大蒜的人,可以撒上蒜泥。
是的,这个简单又好吃的家用蒸土豆丝做好了。
我是第一美食阿飞。 谢谢您在百忙之中抽出时间来看我。 我们喜欢第一美食的朋友请关注、夸奖。
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