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你好,我是绿江味。 每天更新美食是我一天中最开心的事。 我做过很多种类,像南瓜饼、红薯饼、火龙果饼等等,今天我要分享土豆泥。 做法简单,非常好吃。 在我们北方,土豆是普通的食材。 虽然很普通,但是每个人都很喜欢。 还有很多土豆的制作方法。 土豆泥、土豆条、土豆块、土豆泥,怎么说都很好吃。 今天试试我的土豆泥吧。 不仅是脸,味道也相当好。 是的,很吵。 马上分享给我们的伙伴吧。
首先,准备2个土豆、2勺白糖、100克糯米粉、2个常温鸡蛋、适量面包糠。
首先,不管我做什么,不管用什么食材,我都要选颜值高一点的。 所以土豆也要选形状漂亮、身材匀称的。 选择土豆后,用水冲洗,冲洗表面泥沙,用剥皮刀刮去外皮,清水冲洗,用刀切成薄片,放入盘中,沥干后蒸烤15分钟。
第二步,蒸好的土豆里面有水。 把水倒掉,用勺子趁热把它变成泥。 请仔细按。 加入糖并用筷子搅拌,直到糖溶解。 把糯米粉分成土豆泥放进去,一边倒入一边用筷子搅拌,做成大块的面块。 然后用手揉面,揉成未干的面粉就可以了。
第三步:把鸡蛋丢进大碗里,用筷子撒上做成蛋液,把面包糠倒入大碗里。 用手揉土豆泥,做成乒乓球那么大的面团。 变成圆形后,用手推平,在蛋液中滚动,扔进面包糠中绕一圈。 面包糠沾满了面包,用手按压后牢牢地粘在面包上。
第四步,按此方法依次完成,将电饼子加热。 (平底锅也可以),油加热后,依次放入馅饼中,小火烤至底部,再次翻面,烤另一边,再次压实底部,再次翻面,一次又一次,烤成两面金黄,面膨胀
这土豆泥色泽金黄,饼面松脆,里面软糯,非常好吃。 伙伴们没有流口水吗? 光看着就好吃吗? 那我们马上自己做吧。 一定会非常受你家人的喜爱。 不仅好吃,自己做的东西也清洁卫生。
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