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土豆可以为人体提供大量特殊保护作用的粘液蛋白。 促进消化道、呼吸道及关节腔润滑，预防脂肪堆积。 是碱性蔬菜，有助于平衡体内酸碱，中和体内代谢后产生的酸性物质。
减肥的人们经常以它为主食，非常健康，孩子们也喜欢柔软粘糊糊的口感，炸土豆、薯角、土豆泥、烤土豆是孩子们的最爱
今天我做的这个土豆泥，简单易行，食材搭配合理，味道脆嫩，健康美味。 我希望你也喜欢。
食材准备：土豆、鸡蛋、胡萝卜、小麦粉……
土豆切得越细越好。 刀工不好的话请使用削皮器
清洗表面的淀粉，去除水分
加入适量喜欢的蔬菜、小麦粉，用胡椒粉、核桃粉、盐调味我用过的土豆泥
把两个鸡蛋打进去搅拌均匀，做成面糊状
在平底锅里放一点油，放入面糊摊平，用小火、小火烤。 请不要展开得太厚。 很薄很好。 否则土豆烤不熟，又硬又不好吃，我没把握所以调味前把土豆煮到八熟
凝固前撒上白芝麻再翻面，晚了芝麻粘不上了
这是全部烤好的形状，请烤到两面都有焦的黄色
在砧板上切成小块，横着切，竖着切，随心所欲。 随便你就行了
点酸菜或辣酱，会非常好吃
特写，纤薄，松脆的感觉吗
咬一口，满嘴香气，同时更好吃，让我们兴致勃勃地试试吧
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