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我最喜欢这个土豆泥。 土豆泥烤得金黄，松脆，真的很有魅力。 其实这个有魅力的食谱，在家也能做！ 而且配料的做法很简单，喜欢松脆土豆泥的你，请一定不要错过！
【食材】) 2个土豆片栗粉配1小勺盐、1小勺黑胡椒、适量的核桃粉配适量的辣椒粉1。 土豆去皮洗净，用磨刀切丝，将磨好的一豆丝放入水中洗去多余的片栗粉，沥干水分。 2 .将土豆泥放入碗里，加入半小勺盐、1小勺淀粉，用筷子充分搅拌！ 3 .锅里放入适量菜籽油加热，将土豆片放入锅里摊平，慢慢炒至土豆片变硬呈金黄色，翻过来继续烤成金黄色，烤脆时间长的我喜欢。 在烤好的土豆泥上撒上辣椒粉，切成小块吃！ 提示：1.烤土豆泥用中火就可以了。 2 .翻土豆片的时候，特别容易碎，建议稍微烤硬后再翻。 一定要轻轻拿着放。
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