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土豆泥是我们在日常生活中，经常吃的家常菜之一。 这道菜主要用鸡蛋、土豆、小麦粉等烹饪，口感也很棒。 还有，土豆泥这种食物很容易做，但也要掌握火候。 这样做的话，做好的饼会更好吃。
小编觉得饿的时候，带一个香喷喷的土豆泥蛋饼真是个不错的选择。 当我知道我们的厨师准备做土豆泥这种美食时，编辑马上跑到厨房，去帮忙。 当然我想早点吃好吃的。 此外，主厨还搭配了桃园建民香菇牛肉酱，味道也更好了。 接下来，让我简单地说明一下，土豆饼本来就更美味，简单易学又有营养，很喜欢小孩子。
美味的土豆泥蛋饼
食材：土豆、鸡蛋、小麦粉、淀粉、鸡蛋、盐、桃园建民香菇牛肉酱
做法： 1、我们需要先把准备好的土豆冲洗干净，然后用刀刮去土豆皮，切成细丝，备用；
2、接下来，将切好的土豆泥放入水中，取出，沥干水，放入小铎中，加入适量的盐，搅拌均匀；
3、将鸡蛋放入干净的碗里，充分搅拌制成蛋液； 将蛋液放入装有土豆泥的小碗中；
4、接下来，在加了土豆泥的小铁里加入适量的面粉和淀粉，充分搅拌，做成面糊；
5、现在就可以用锅煎油了。 然后用勺子舀出适量的和式土豆粉放入锅里，调小火，马上在圆勺子底部均匀展开，挤压切成薄片的土豆面团，做成土豆泥蛋饼的形状。
6、炸至饼底变色后，翻面烤另一边，重新摊平，待土豆泥烤成双面金黄；
大家看到吃得这么美味的土豆泥，会不会心动呢？ 你不是很渴望尝一口吗？ 心动了的话，马上行动吧。 请按照主编上面提到的土豆泥蛋糕教程，自己做一下吧。 土豆泥做法简单，容易学习，我相信大家也能做出美味的土豆泥。
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