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你好，这里是【刘先生亲手做的菜】。 关注刘先生，每天分享美味实用的家常菜
1、土豆泥是以土豆为主要食材制作的菜肴，是一道大锅饭。
2、今天刘先生分享“土豆泥洋葱”的做法。 喜欢的朋友可以先收藏起来，有空自己试试。
3、接下来介绍一下需要的食材。
土豆、洋葱、花椒、美人椒、白醋、生抽、香醋、玉米淀粉
4、先将花椒切成细丝，美人椒去蒂后切成辣椒丝，洋葱切成两半后再切成洋葱丝。 土豆削去外皮，切成土豆泥丝，用水浸泡后放入土豆泥片栗粉，再放少许白醋
5、先放入适量生抽、半勺盐、香醋、玉米淀粉搅拌均匀备用。 将土豆泥放入热水中加热30秒后立即取出。 这样的话，炒好的土豆泥丝会更松脆
6、热锅里倒入油，先放入青椒丝、洋葱翻炒，翻炒切生后放土豆泥，继续翻炒15秒钟，然后倒入调好的材料，再翻炒入味出锅
7、中医认为具有引、土豆性平、胃、调中、健脾益气的功效； 能够改善胃肠功能
我是刘先生。 感谢刘先生对自己做饭的支持。 我们每天都参考一些家常菜。 喜欢做饭的朋友请不要忘记关注一点。 刘先生谢谢你看
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