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不会厌倦的麻辣土豆泥,麻辣的吃饭非常好吃。
By炭烤小肥杨【豆果美食官方认证达人】
2个土豆1个辣椒1个花椒1个东古一品生酱油1杯米醋1杯洋葱1杯食盐2克
做法1、先准备好需要的食材。 剥掉土豆的皮,擦线,用水浸泡5分钟,去除里面多余的淀粉,捞出干水分。
2、锅里放少许食用油,放入花椒、干辣椒烤至变色。
3、捞起花椒、干辣椒放入洋葱炒香。
4、放入提前准备好的土豆泥翻炒均匀。
5、加入少许米醋或陈醋。
6、加入2汤匙东古一品鲜淡盐酱油,大火快速翻炒均匀。
7、根据自己的喜好加入少许食盐调味。
8、装盘食用。
薰衣草1、用土豆擦线后,用水浸泡5分钟左右去除里面的淀粉,会更清爽。 2、米醋、陈醋都可以。
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