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国家统计局网站7月14日发布：国家统计局公布的全国夏粮生产数据显示，2021年全国夏粮产量14582万吨( 2916亿吨)，比2020年增长296.7万吨) 59.3亿吨，增长2.1%。 其中小麦产量13434万吨( 2687亿吨)，比2020年增长258.9万吨( 258.9亿吨)，增长2.0%。 2021年，夏粮播种面积恢复性增加，单产稳步提高，夏粮丰收。
一.夏粮播种面积恢复性增长
2021年全国夏粮播种面积26438公顷( 39657万亩)，比2020年增加265.5千公顷，增加398.2万亩，增长1.0%，扭转了连续5年下跌的势头。 其中小麦播种面积22911千公顷( 34367万亩)，比2020年增加200.2千公顷( 300.4万亩)，增长300.4万亩，增长0.9%。
夏粮播种面积增加的主要原因，一是责任压实。 各地要落实粮食安全党政同责，层层压实粮食生产责任，实行最严格的耕地保护制度，坚决遏制耕地“非农化”，防止“非粮化”。 二是政策支持。 进一步加大粮食生产支持力度，提高小麦最低收购价，稳定农民粮食补贴，支持开荒开发冬闲田，挖掘面积潜力。 三是适期播种。 2020年秋冬播种期间，墒情较好，基本实现适期播种，山东、安徽等地2019年干旱未播种面积实现恢复性增加。 四是利益引领。 去年以来，粮食价格上涨，农民种粮收入增加，市场预期稳定，农户种粮意愿增强。
二.夏粮生产水平稳步提高
2021年，全国夏粮单产5515.7公斤/公顷( 367.7公斤/亩)，比2020年增加57.4公斤/公顷( 3.8公斤/亩)，增长1.1%，连续三年增长。 其中小麦单产5863.4公斤/公顷( 390.9公斤/亩)，比2020年增加62.3公斤/公顷( 4.2公斤/亩，增长1.1%。
夏粮产量增加的主要原因，一是气候条件总体有利。 秋冬期间，主产区大部分降水充沛、热量充足、土壤湿度适宜，气象条件总体上有利于夏粮生长发育和产量形成。 越冬期间，部分地区遭遇低温寒流，但未造成明显冻害。 初春气温回升早，高于常年同期，小麦收获早，发育早。 4月以来，北方麦区气温接近或略低于常年同期，小麦幼穗分化时间延长，穗粒数增加。 抽穗开花期，各地的光温水条件较适宜。 灌浆成熟期，光照充足，昼夜温差大，有利于小麦干物质积累和品质的提高。 二是田地管理得到加强。 针对小麦条锈病、赤霉病高风险状况，各地可及早制定防控方案，加强田间管理，加大病虫害防控力度，推进统防统治、联防联控，落实“一喷三防”等措施，有效控制后期病虫害。 三是农业生产条件不断改善。 建设旱涝保收、高产稳产的高标准农田； 发展农业社会化服务，应因地制宜开展多种形式的生产管理，积极推广良种和规范化播种、节水稳产等农业生产技术，促进单产水平稳步提高。
2021年夏粮丰收，为全年粮食产量保持在1.3万亿斤以上奠定了坚实基础，为开创“十二五”局面、迈出好步伐、推动经济社会高质量发展、构建新的发展格局奠定了有力支撑
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