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小麦主治可以补虚，长时间食用可以滋养胃肠，增强精力，强健肌肉，养心安神，预防便秘。 经常吃可以排出毒素，减少患结肠癌的概率。
小麦
小麦播种前，应选择优质、大小一致的种子，使用优质的种衣剂或单剂混种。 耕地耕两次，肥力太差需要追肥，这样才能开始种植。 播种时做到重播、无遗漏，深度一致，深度4厘米即可。 覆土很牢固，播后及时镇压。 亩产基本苗数20-25万为适宜种植密度。
种子
小麦入冬前化学除草效果好，且省药、省工、省力。 小麦杂草有青蒿、荠菜、节麦、雀麦、燕麦等，除青蒿、荠菜用恶唑烷酮和苯磺隆； 除节麦外，采用甲二砜，燕麦采用莳草酯，雀麦防治采用酞唑仑。 喷药时不要盲目增加药量，保证60斤/亩水即可。 无喷雾渗漏，无复喷，防治节麦、雀麦、燕麦时还应注意气温。 白天低于0高于20会导致小麦药害。
麦苗
冬前春在增加有机肥的基础上，稳定氮、增磷、补钾微肥。 冬前浇水肥是保证小麦顺利越冬、早春抗冻、抗旱的重要措施。 冬前土壤相对含水量超过65%时，可以不浇防冻水，但低于65%时，浇防冻水后，犁入松土，尽量避免地面龟裂，通风伤根，造成死苗。 冬后要追肥，地力不好的地块需要施两次肥。
生长期
小麦基本在6月中旬成熟，2/3麦田麦穗黄时收获，最佳收获期为小麦蜡熟晚期。 但是，小麦不能太成熟。 请避免籽粒脱落，减少收获量。 对每个品种实行单产、单阳光、单贮，避免品种混淆，降低小麦商品性和经济价值。
蜡熟末期
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