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小麦是我国三大粮食作物之一，全国有很大的种植面积，主要分为冬小麦和春小麦两部分。 小麦出苗后成熟的天数称为生育期，其长短因品种特性、生态条件、播种早晚差异较大。 春小麦生育期一般为100~120天左右，冬小麦为230~280天。
根据器官形成顺序和生产管理的难易程度，小麦生育期往往可分为12个阶段。 一般包括苗期、三叶期、分蘖期、越冬期、返青期、起身期(生物学拔节)、拔节期、孕穗期、抽穗期、开花期、灌浆期、成熟期等12个时期。 春小麦没有越冬期和返青期。 长江以南和四川盆地的冬小麦也没有越冬期和返青期。
1 .出苗期
地里50%以上的麦苗第一片真叶露出地表2-3厘米。
2 .主叶期
地里50%以上的麦苗主茎第三片绿叶长2厘米左右。
3 .分蘖期
是决定每亩穗数、大穗的重要时期，每棵麦苗可分蘖3-5株小麦。 小麦分蘖期大多在小麦出苗后18天开始分蘖，在拔节前结束。 随着主茎叶片数的增加，分蘖数增加，年前分蘖期意义重大，其分蘖被称为有效分蘖，是小麦亩产的主要源泉。
4 .越冬期
冬麦区冬前平均气温稳定下降到0-1以下，麦苗生长基本停止。 北方大部分冬小麦种植区小麦种植缓慢，小麦未正式进入分蘖期就进入越冬期。 麦苗弱导致小麦冻害，小麦梢部变黄，导致小麦生长不良，对产量影响损失大！ 在冬季越冬期预防小麦低温冻害很重要！
5 .返青期
一般来说，过了春节立春后，天气变暖，气温升高，这时的小麦很快就开始长青，是小麦的青葱时期，田间管理主要是除草和施用绿肥。
6 .起床期
幼苗返青后开始生长，从原来的匍匐生长开始向上生长，在基部的第1节期间稍微申长。 请注意，这是小麦的起生期，从这个时候开始不能碾压小麦。
7 .拔节期
全田50%以上的植物茎部的第1节间露出地面1-2厘米。 用手指捏住小麦的基部容易破碎，发出声音。 这个时候是小麦的拔节期。 请注意小麦纹枯病的防治。 这是小麦营养生长与生殖生长并行的时期，初期为营养生长，后期进入生殖生长。
8 .孕期(选旗) ) ) )。
在小麦怀穗的时期(有些地方叫挑旗时期)，最后一片叶子也叫旗叶完全伸长。
9 .抽穗期
穗的前端从叶鞘伸出，约长一半就叫做小麦抽穗期。 此时，谨慎做好小麦赤霉病的首次防治。
10 .开花期
田中的麦株有一半开着第一朵花。 花开的顺序是，首先打开中央部，然后打开上部，最后打开下部。 这就是小麦的开花期。
11 .灌浆期(乳熟期)。
开花后10天左右，此时的麦种形状基本形成，开始灌浆。
12 .成熟期
胚乳呈蜡状，籽粒开始变硬时，即为成熟期。 这个时候是收获的最佳时期，接着籽粒马上变硬，是成熟期。
成熟期
小麦生育期可以分为三个生育阶段
营养生长阶段是从萌发到幼穗开始分化(分蘖期)，生长特点为生根、长叶、分蘖，表现为简单的营养器官生长，是决定单位面积穗数的主要时期。
营养生长与生殖生长并行阶段是分蘖末期至抽穗期根、茎、叶持续生长和结实器官分化形成并行期，是决定穗粒数的主要时期。
生殖生长阶段是从抽穗到籽粒灌浆成熟，决定粒重的时期。 关于小麦生长的更多知识，期待您的评论。 关注，想了解更多小麦栽培知识！
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