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整个夏天，人们都在讨论小麦涨价的问题。 就连村里七八十岁的老奶奶也很关心小麦的价格。 在农村，小麦价格是生活中最主要的话题。 和每天见面打招呼一样自然。
大家一讨论，农民对今年成年的担忧就凸显了一个事实。 其实，一个七八十岁的老奶奶，过了今天不说明天，为什么会有这样的担心呢？ 多馀啊。 但是辛苦了一辈子的她们，每天坐在村口看蚂蚁的时候，她们还有顾虑。 她们有孩子，有孙子，为什么不担心呢？
不仅是农村老奶奶，网上关于小麦价格的讨论也是非常热的话题。 有人从农民的出发点说起，“再翻倍也便宜”！ 也有人站在市民的角度说话，“生活费又增加了”！ 各有各的立场！ 各有各的看法。 小麦是否涨价成为了焦点。
小麦涨价是事实，但从农民的角度来说，每斤涨一毛钱，能卖多少钱呢？ 虽说是毛毛雨，但一点也不觉得。 没有一个农民靠那点粮食养活，也没有一个农民靠那几亩地养活家人。
但是，你有没有注意到，不管小麦怎么涨，价格都比水稻低？ 当小麦价格保持在每斤1元时，水稻多为每斤1.1元。 当然，无论是1元还是1.1元，普通农民和普通市民都没有太大区别。 但这是单价，忽视了小麦生长周期长这一事实。
小麦的生长周期一般在8个月左右，但水稻还不到4个月。 虽然生长周期比小麦短一半，但价格相差不大。 亩产小麦一般在1000-1100斤之间，水稻一般亩产在1200斤以上。 长江以南的大部分地区都可以种植双季稻，所以水稻双季亩产肯定在1800斤以上。 水稻亩产比小麦高近一半，但两者单价差不多。
据统计表显示，2019年我国小麦产量1.33亿吨，水稻产量1.99亿吨。 从产量上看，小麦和水稻的种植面积相差不大，但价格相差太大。 物以稀为贵，小麦产量少，小麦粉比米粉参与食物面更广。 为什么小麦的价格比水稻低？ 不能接受。
相对而言，大米有普通大米、高级大米和高级大米！ 面粉，最多也就精粉面，价格远远低于大米。
每次说这话，村里的村民们往往都会有一种脑洞大开的想法。 例如，一位村民说：“小麦是我们老农吃的，大米是城里人吃的，价格当然不一样……”在他心里，他是以老百姓的身份吃小麦的。 另一方面，城市的亲戚们米多，几乎不吃面粉。 例如有村民说：“小麦是我们老百姓吃的，大米是官吏吃的……” 可能是看到电视剧的干部在吃米，很少咬大馒头吧。
当然，事实可能并非如此，但不失一个构想，一个奇妙的构想！
其实这真的是值得讨论的话题。 为什么小麦即使价格上涨也比水稻便宜？ 为什么面粉永远比大米便宜？
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