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水稻和小麦都是我国的主要粮食。 从饮食习惯来看，北方一般种植小麦较多，北方人喜欢面食； 南方适合种植水稻，南方人喜欢米饭。 因此，小麦和水稻在我国都是大面积种植的主粮。
那么，小麦和水稻这两种主要粮食，到底哪个种植范围更广呢？ 其实，回答这个问题应该从两个方面来回答：第一，小麦和水稻的生长习性。 小麦是抗旱作物，小麦生长不仅要保持土壤墒情适中，不需要过多的水，适合在北方缺水地区种植。 而水稻是水生作物，水稻的一生要在稻田里生活，除成熟后期外，其余时间原则上离不开热水。 因此，水稻种植主要在水源丰富、气温适宜的南北方广大地区进行。 现在也有旱稻种，但那是小产品，暂时不会大面积栽培和普及。
第二，小麦和水稻的播种面积和分布范围。 01、分布在小麦主产区。 小麦种植遍布全国，主要区域可分为西南麦区、长江中下游麦区、黄淮海麦区和西北麦区等。 黄淮海麦区有河南、山东、河北、苏北、皖北、陕西等地； 长江中下游麦区包括四川、湖北、河南南部和安徽、江苏沿江地区； 西南麦区有云、贵、川、渝四省。 其中，河南是我国小麦产量的第一大省，约占全国小麦产量的四分之一。 小麦种植面积和总产量。 我国小麦种植面积3.3亿亩，总产量1.3亿吨左右。
02、分布在中国水稻主产区。 主要是长江流域、珠江流域、东北地区。 水稻生长的最北极限是中国黑龙江省的呼玛。 但是，主要的生产区域是中国南方。 具体位于华南双季稻种植区：南岭以南，中国最南部。 包括闽、粤、桂、滇南部及台湾省、海南省和南海诸岛； 华中双季稻作区：东起东海之滨，西至成都平原西缘，南接南岭，北毗秦岭、淮河是中国最大的稻作区。 西南高原单双季稻种植区：位于云贵和青藏高原，黔东湘西高原； 华北单季稻种植区：位于秦岭、淮河以北、长城以南，包括关中平原以东、京、津、冀、鲁和晋、陕、苏、皖部分地区； 东北早熟单季稻作区：位于辽东半岛和长城以北、大兴安岭东侧及内蒙古东北部的西北干旱区单季稻作区：位于大兴安岭以西、长城、祁连山、青藏高原以北。 很明显，水稻的栽培范围比小麦广。
水稻种植面积和总产量。 目前，国内水稻种植面积常规稻2.45亿亩，杂交水稻种植面积2亿亩。 共计4.45亿亩。 总产量达到2亿吨以上。 以上分析表明，水稻是我国第一大主粮。 它不仅分布广泛，种植面积和总产量居首位，但同为主粮的小麦，这三个方面都甘心于老二。
有趣的是，水稻又肿又复杂，但吃起来很简单。 小麦正好相反。 以吃米为主还是以吃面食为主？ 欢迎留言，看看读者群中两者的比例到底有多大？
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