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“白露早，霜降晚，寒露种麦正当其时”这句农谚，想必不少农户都听过，它是小麦播种时节的一句反应。 白露节气期间小麦播种时间早，霜降节气期间小麦播种时间晚，寒露节气期间是小麦的最佳播种期。 其实，“白露早，霜降晚，寒露种麦正值其时”的农谚并不适合全国地区。 据小帮手介绍，多传于河南、安徽、江苏、山东南部、河北南部等地区。 从往年小麦种植时期来看，这些地区寒露期是小麦播种高峰期。 河北北部、山东北部、北京、天津等小麦种植地区寒露期间小麦种植较少，一般晚于霜降期间种植。 有前作收获慢的理由，也有当地的气候、不同的小麦品种等理由。
2021年寒露节气为10月8日，本文发表后，寒露节气临近，许多小麦主产区也逐渐进入小麦播种高峰。 小麦播种后发芽率的高低与播种深度、品种好坏、土壤湿度等多种因素有关，除此之外还有温度这一重要因素。 小麦播种后，当地出现持续低温天气时，达不到小麦发芽所需温度，不能发芽出苗，温度越低、持续时间越长，缺苗越严重。 因此，寒露期间种植小麦，一定要提前查看当地天气预报，了解小麦播种后一周的天气。
从中央气象台天气预报来看，10月7日夜间至10月11日，一股新的中等强度冷空气将自西向东影响我国大部地区，多地气温将下降4-6度，局地降温10度以上。 7日起，新疆地区开始降温，部分地区降温10度以上，8日寒露，8日起，新一轮冷空气陆续影响西北、华北及以南地区。 上述降温区域会影响小麦播种，尤其是降温幅度较大的地区，但对广大农户来说，不必太担心。 根据小麦生长特性，15-25度之间均适宜发芽出苗。 可以降低温度。 如果当地的土壤温度长时间不在15度以下，对小麦的发芽状况几乎没有影响。
当地降温幅度较大，温度降至15度以下，甚至10度以下时，建议推迟小麦播种时间，等待第二次冷空气流通，温度恢复到15度以上后播种。 今年寒露节气时节为8日-22日，对大部分小麦种植区来说，这一段时间播种基本是适宜的播种期，根据当地往年种植时间不同，晚播几天也没问题，如往年10月10日播种，今年推迟到10月15日也无妨但是，如果过于推迟小麦的播种时期，就需要在播种中进行某些变更。 例如，当地往年都是在10月上旬播种，推迟到10月下旬，就需要适当增加播种量。 民间有一种说法，推迟一天的话，0.5-1斤的种子会增加很多。 除适度增加播种量外，推迟播种的小麦，基肥不能少，保证小麦能充分营养，安全越冬。 如果采用种肥同步播种方式，种子与肥料的间距不应小于6-8cm，避免肥害。
综上所述，寒露节气的到来，是许多小麦主产区小麦播种的高峰期。 但新的冷空气将影响我国大部分地区，导致部分地区小麦播种时间推迟。 小帮手建议，准备播种小麦时，提前看后一周的天气预报，如果当地降温幅度较大，记得推迟播种，适度增加播种量。 问问朋友吧。 往年你们当地用寒露播种小麦吗？
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