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大众网海报新闻记者李慧通讯员李蓓冯健济宁报道
泗水县高峪镇望母山不仅有传说，还有美景、鲜果，还有科技农业的影子——“紫小麦”。 走进位于母山脚下的七彩林果合作社，在桃园内就能找到这个紫色的身影。 6月1日，大众网海报新闻记者赶上“紫小麦”收获，现场见证丰收和科技兴农丰收。
据悉，“紫小麦”除了饱满的紫色麦粒外，折断的麦秆也呈紫色，收割机割完麦子后，立即进行秸秆还田，为明年的丰收奠定了基础。
据说桃园有30多亩紫小麦，在山东农业大学的科学试验田，收获后进行深加工，研磨成特有的紫小麦粉，做成礼盒出售。 “紫小麦”不仅是七彩林果合作社的品种，但我们选择了紫麦1号的原种。 其纯度是其他品种无法比拟的，花色苷及其他微量元素含量高，营养价值高，这是毋庸置疑的。 同时，在林地进行高效农业种植，既充分利用了品种极强的抗旱抗倒伏特性，又是对林下经济发展的有利探索，实现了科技和经济效益的共赢。
近年来，高峪镇积极对接山东农业大学等高等科研院校，在西头村七彩林果合作社创办建设“农科驿站”，逐步由过去的传统农业向现代农业转型。 现在七彩林果桃园既有新鲜的桃子，也有紫色的小麦。 既有水果玉米，也有蛋白桑葚； 既有鸟类饲养，也有昆虫养殖。 在山东农业大学教授团队的指导下，探索建立“双链条”循环栽培模式。 高峪镇以“农科驿站”为阵地，积极为周边村农户服务，免费提供农业技术培训，促进村民增产增收，创造了良好的经济效益和社会效益，以科技力量支持乡村振兴。
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