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小麦对我们队不陌生吧。 是我们生活中的主要食物之一。 很多人知道小麦有春小麦和冬小麦两种，很多人不知道这两种小麦之间有什么不同。 关于收获的时间，也有几个不同，一起看看吧。
春小麦和冬小麦的区别是什么
1、冬小麦在生长过程中耐寒，幼苗能过冬，来春时，幼苗分罪早，下蹲长大，冬小麦磨成的粉好吃。
2、春小麦抗旱性极强，植株矮穗大，生长期短，适宜春播，但不如冬小麦粉好吃。
3、春小麦是在冬天寒冷的地方种植的。 冬天太冷了，不能播种，等开春再种，叫春小麦。 冬小麦种植在稍暖的地方，冬天播种夏天收获。 例如，我国东北是春小麦，华北及其以南是冬小麦。
4、冬小麦必须在秋播春末收获。 在我国，一般以长城为界，北起春小麦，南至冬小麦。
春小麦和冬小麦收获时间
1、春小麦春节后播种，8月和9月收获，主要分布在长城以北。
2、冬小麦9、10月播种，次年4、5月收获，主要分布在长城以南。
我国春小麦和冬小麦的栽培分布
根据播种期分为冬小麦和春小麦。 中国以冬小麦为主，中国小麦三大产区：
1、北方冬小麦区。 主要分布在秦岭、淮河以北、长城以南，这里冬小麦产量约占全国小麦总产量的56%。 其中主要分布在河南、河北、山东、陕西、山西各省区。
2、南方冬麦区。 主要分布在秦岭淮河以南。 这里是我国水稻主产区，种植冬小麦有利于提高恢复指数，增加粮食产量。 商品率高是其特征。 主要产区集中在江苏、四川、安徽、湖北。
3、春小麦区。 主要分布在长城以北。 该区气温普遍较低，生产季节短，以一年熟为主，主要生产省区为黑龙江、新疆、甘肃、内蒙古。
小麦的保存方法有哪些
1、热仓存放：小麦是盛夏晴朗气温高的天气，麦温晾在50oC左右，持续2小时以上，水分降至12.5%以下，下午3点前后集聚，趁热进入仓库，散开加盖，密闭整个仓库，谷温40oC以上10天
2、低温冷冻：利用冬季低温时，翻仓、除杂、冷冻，将麦温降至0左右，然后趁凉密闭，对消灭麦堆中越冬害虫效果较好，但低温密闭的麦堆，气流接触严重
3、自然缺氧：小麦收获时高温，干旱降水量在12.5%以下，利用粮食温度高、后熟期生理活动旺盛的特点进行薄膜封装，达到麦堆自然缺氧状态，从而控制害虫危害。 隔年陈麦时，可采用辅助降氧或充二氧化碳或氮气等方法进行害虫贮藏。
其实，如果你对春小麦和冬小麦有所了解，就很容易把两者区分开来。 两者在栽培时期和收获时期有稍微不同的地方。 分布的范围也有一些差异。
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