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大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类！ 大豆其实是从我们国家诞生的！ 所以，我国大豆种植的历史已经非常悠久！ 目前，大豆也是我国主要的粮食作物之一！
中国主要有五个大豆产区，
1、以内蒙、东北三省为主的春大豆产区；
2、黄淮流域夏大豆区；
3、长江流域春、夏大豆区；
4、江南各省南部秋作大豆区；
5、两广，云南南部大豆多熟区；
因此，目前主要是黄淮流域的种植高峰，为促进黄淮流域大豆优质生产，农业农村大豆专家领导小组和全国农业技术推广服务中心提出了2019年黄淮海地区夏大豆生产技术指导意见。
一、播种播种时，根据品种特点，合理确定种植密度，提倡适度密植。 一般为亩产3-6公斤，行距40厘米，亩产苗数1.5—1.8万株；
二、施肥土壤肥力不足的地块，鼓粒期喷施磷酸二氢钾、叶面宝等叶面肥，可防止植株早衰，增加单株有效荚数、单株粒数、百粒重。 旺长块材可在初花期喷施20公斤缩节胺20毫升兑水或15%多效唑50克兑水40—50公斤，控制基部节间伸长，防止倒伏；
三、药黄淮海地区要重点防治大豆根腐病、拟茎点腐病、蜈蚣、蜂缘蝽象等病虫害； 在容易蛴螬的地区和农田，可与侧深施肥亩联合防治30%毒死蜱悬浮剂0.5公斤；
四、联合收获最佳时期为完熟初期。 此时大豆叶片全部脱落，植株呈原品种色泽，籽粒含水量降至18%以下。 但机收时注意避露，清除杂草，避免籽粒粘土，影响大豆外观质量；
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