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新冠灾祸期间，有一位朋友在上海工作，在日常交流中，她说，设置闹钟买菜成了必做的作业，比春运更难抢到火车票。 加了几十个买菜团，每天忙着看拼菜、看通知，眼睛都不够用！ 是时候发掘自己的种菜才能了。 买不到菜的话自己做就行了！ 网友在阳台种菜，明星也加入种菜大军，马伊牙种大葱，陈彦妃种豆芽，郑恺老婆苗种菜……
其实种菜需要盆栽鉴、场地、培土等，水培更省事，干净美味，更容易喂养。 一个接一个的蔬菜自由很容易实现，不用羡慕别人家有院子有露台，家里的花瓶、杯子、碗都很有用。
我觉得最简单的是做豆芽。 平时在家也能做。 不用花钱就能买到。 将大豆或绿豆放在起泡湿润的环境中，每天早晚各浇一次水即可。 大概一个星期就能吃了。 操作真的很方便。
误区：保持湿润，但不得积水。 你最好用网篮。 不能看光。 如果选择不透明的布，一看到光就会变苦哦。
举一反三，花生发芽也不错哦。 几天就能吃了。 而且量很大，可以一次炒一盘。 我更喜欢花生芽的口感~
水耕葱我想很多人都试过
不要扔掉葱根，清洗固定后放入小瓶中。 不怎么用水，正好把根部覆盖起来就可以了。 放在阳光充足的窗台上，一周后就可以等着切葱了。
误区：一定要注意每天换水。
不要扔掉水耕蔬菜、胡萝卜、芹菜切好的菜根和胡萝卜头，留出5~10厘米的长度，放入碗里加水即可。 一个星期也会变大。 柔软的叶子一个接一个地长出来。 摘几块煮面吃，很好。
误区：注意不要用自来水，最好换成淘米水。 然后每天换水，养分不足长不大，最后只能让根腐烂。
【源博客@Sherry】
水培植物
请用一瓶空心菜，把它插入塑料瓶里。 水覆盖约1/3的空心菜就可以了。 三四天换一次水，不几天就固定下来了。 然后将其转移到光照充足的地方，定期采摘空心菜底部继续水培，一个月内就可以从一桶菜变成一桶菜，吃长串，可以多次收获。
白菜、香菜、洋葱、生菜、萝卜、姜等很多蔬菜都可以水培，有些生长太慢，几个星期炒不了一盘。 反而，它像豆芽花生小葱一样生长速度快，对急救很有效。 大家在家里种过什么菜？ 请分享经验。 （
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