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来源【黑龙江省乡村振兴局】
初夏时节，记者走进克东县润津乡和平村福源大豆种植农民专业合作社，工人们正在把一车黄色豆瓣卸下车来拆袋子。 一时间，金灿灿的豆瓣铺满仓库，映入眼帘的是金黄，十分喜人。
“这些黄豆瓣是加工豆饼的原材料，经过仔细筛选后高温炒制灭菌、螺杆压榨打碎等工序，成为畜禽常用饲料豆饼。 ”合作社经理崔宝刚告诉记者，目前合作社生产饲料豆饼日产量10万斤，月产量可达1200吨，除供应省内市场外，还出口吉林、山西、江苏等省，每月纯收入可达15万元以上。
作为“全国非转基因大豆之乡”，克东县为充分发挥资源优势，把优质大豆变成富县裕民的“金豆”，为全县实施国家振兴大豆计划创造契机，推动大豆产业链高质量发展，引领、多点
在克东县禹王大豆食品有限公司生产车间，生产有序运转，工人繁忙，产品展厅里，琳琅满目的大豆深加工产品令人触目惊心。 山东禹王集团落户克东后，扩大生产升级，产能扩大到2.8万吨，使克东成为全省最大的非转基因大豆蛋白生产基地，全面提升全县大豆产业精深加工水平。
克东禹王大豆食品有限公司中控厂
位于克东县玉岗镇北兴村的鑫豆实业豆制品精深加工项目建设工地，主体钢结构架设已完工，规划建设车间、冰箱、生产办公、配套房、零度库、污水处理站等配套设施，今年10月建成投产后，是全省最大的
通过抓住招商、上项目，克东县着力引进战略投资者，2022年先后签约1.1亿元北丰源豆制品加工项目、8600万元裕源豆制品加工项目落户克东，实现大豆产业持续稳健增长。 同时，克东县积极扶持老企业做大做强，中华老字号——克东腐乳集团是一家有百年历史的大豆加工企业，一直沿用手工生产的模式，通过扩产改造，原手工全部被机械作业取代，实现了全过程自动化企业产能增加一倍，年加工大豆2万吨，年腐乳1万吨，一跃成为现代化企业，产品供不应求。 目前，克东腐乳计划与东北农大开展科研合作，进行技术创新，开发生产白腐乳和腐乳酱，进一步打造品牌，开拓市场。
新项目相继落地，老企业改造升级，大豆产业集群式发展带动了原料基地建设，带动了当地种植业结构调整。 克东县农业局相关负责人介绍，2022年，全县大豆种植面积由去年的96万亩增加到123万亩。 在各大企业的带动下，广东生产的16万吨大豆将全部就地“吃鲜榨”。
下一步，克东将依托禹王大豆带动、克东腐乳带动、新项目带动，进一步壮大产业规模，打造优质产业集群，向全产业链方向发展，在大豆产业链供应链上做“精深”文章，成为县域经济的有力支撑
豆瓣是加工饲料的豆饼原材料
网上销售提高豆制品的市场占有率
(来源：头条新闻)
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