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作为大豆行业的工作人员，在原料报价中经常会听到“塔豆”、“中黄豆”、“翠扇豆”等名字，这三种大豆具体是什么呢？ 今天小睿做简单的解释。 塔豆是将大豆过筛后得到的豆(过筛直接包装的豆是筛豆)，是过滤杂质后，在谷物塔中清洁得到的豆。 这里所说的清粮塔是指螺旋型高塔，利用离心力的作用将不合规格的大豆，也就是颗粒不圆的东西过滤掉，剩下的没有杂质、颗粒饱满的豆子就是塔豆。
中黄豆是中黄系大豆的简称。 由于该品种早期在黄淮海主产区占主导地位，适宜品种种植的区域覆盖北纬20度至50度的广阔区域，已在我国大豆种植中广泛推广。
翠扇豆是高中教师郭景翠利用业余时间，经过7年研究成功的大豆新秀，经过专家鉴定。 该品种的植株呈扇形分枝，植株形态奇特。 翠扇豆亩产可达300-350公斤左右，比普通小粒型品种增产50%以上。 翠扇大豆加强管理，亩产可达600公斤以上。 翠扇豆的四大优点：1.特别早熟。 该品种在长江流域春播大豆生育期105天左右，夏播仅75天。 2 .高产。 经过3年多的试种，普通亩产在550公斤左右，最高亩产达到677.5公斤，最低亩产在350公斤以上，增产最高品种4倍以上。 3 .特别不抗病。 该品种从育成到示范栽培均未发现病害，可耐重茬栽培。 4 .适应性广。 无论北方还是南方，凡是能种植大豆的地区都适合种植本品种。
一般从市场价格来看，翠扇豆>； 中黄豆>； 塔豆； 从近期车价来看，翠扇豆约3.45元/斤，中黄豆约3.05-3.2元/斤，塔豆约2，2，45-2.65元/斤。 (注)以上产品价格未报告所含蛋白质质量，仅供参考。 (小睿心语)希望通过小睿今天的介绍，对你了解三种大豆品种有所帮助，以便于选择合适的大豆品种。 同心叡智
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