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分析了山西省大豆栽培技术要点，随着经济的发展和人口的增加，我国粮食需求量也在不断上升。 本文以山西省为例，总结分析了大豆栽培技术要点，希望对粮食增产有一定的促进作用。
1、大豆播种前准备工作和播种技术1.1大豆种子选择
大豆种子的选择对大豆的生长和最终产量有非常直接的影响，所以播种前必须选择合适的种子。 大豆种子的筛选，农业部门要做好相关数据规定，严格审核市场种子，确保种子质量； 农户还应采用物理或化学方法判断种子丰富度等情况，并结合当地农业条件进行选择。 陕西地区干旱现象比较严重，农户可以选择抗旱种籽。
1.2合理轮作种植
大豆在生长过程中吸收土壤内某些营养元素，进而破坏土壤营养结构，影响下一阶段的生产。 因此，为了避免大豆减产、保护土壤，大豆一般选择轮作种植，大豆种植后种植其他农作物，以提高土地利用率，帮助土壤恢复营养结构。 在具体栽培中，应避免同一土地在3a内重复种植大豆，同时其他豆类作物也会对土壤结构产生一定影响，在轮作农作物的选择上应尽量避免其他豆类作物。
1.3大豆种植整地工作
整地工作是大豆种植前不可缺少的一环。 播种期到来之前，农户使用机器整理土地，尽量保持土壤运输状态。 这样大豆在生长过程中根系更发达，营养吸收更充分，大豆整体产量将大幅增加。 整地工作具体可分为深松、中松等多种方式，可根据土壤实际情况选择。 需要注意的是，整地作业会造成土壤水分流失很多，山西地区大豆种植整地作业的深度应稍低。 除了春天的整地以外，冬天前耕地也能发挥很大的效果。 耕耘后，必须打开笼子沟、腰沟、维沟。 在春天进行细致的整地时很方便。
1.4施肥技术
施肥工作比其他栽培环节复杂，需要在不同的栽培阶段分别进行。 整地工作完成后，播种前，农户可以对耕地进行底肥，增加土地营养含量。 另外，播种后也必须加入不同的化肥。 例如种子萌发过程中加入氮磷钾肥，幼苗生长过程中应该加入少量氮肥，按照科学配比和步骤施肥，可以大幅度提高大豆产量。 此外，对大豆的施肥量也有一定要求，一般耕地内容每667m2需施400kg左右农户有机肥，施36kg左右钙镁磷肥，土壤贫瘠需施100kg左右尿素。 施肥阶段施肥量相对较少，大米667m2的耕地需施用农户有机肥150kg和约4.6kg尿素，部分耕地还需施用氯化钾10kg左右。 施肥深度应注意避免出现烧田、烧苗等现象，影响大豆产量。 具体施肥深度因土壤类型而异，一般应保持在8~10cm左右。
1.5大豆播种
播种大豆，首先要根据种子品种、生长周期、土壤肥力等具体情况确定具体种植密度，充分利用土地资源，保证大豆产量。 在栽培过程中，还可以根据具体施肥条件、水利条件调整一定的栽培密度。 为了确定耕地整体种植密度，早熟大豆品种每667m2的种苗一般在3~4万株左右，晚熟大豆品种每667m2的种苗在2万株左右，中熟品种每667m2的播种量在2.5~3.5万株左右。
2、大豆田间管理技术要点2.1追肥技术
为了最大限度地满足大豆植株的营养需求，需要在大豆生长的中后期施肥，过程中肥料的选择与种肥和底肥有很大的不同，具体肥料种类需要取决于大豆的生长状况。 例如，打架植株较弱、较矮时，可加少量氮肥，或生长状况较好的植株加一定的磷肥即可。 希望大家注意的是，追肥时要与植物保持一定的距离，追肥后要及时覆土，避免肥料浪费。
2.2除草技术
田间杂草生命力普遍顽强，营养的吸收严重影响大豆植株生长发育，导致成熟期推迟、产量下降甚至植株死亡等现象。 除草技术在不同时期有不同的方法，在播种后发芽前的时期进行土壤封闭除草，采用化学药剂喷雾进行田间喷洒效果较好。 此外，在大豆植株复叶期，可采用茎叶喷洒法除草。 具体喷施时间以杂草刚破土为佳，该期杂草对化学药剂抵抗力弱，易杀灭。 复叶期喷施时间最晚不得超过3枚大豆的复叶期。 喷洒除草剂最好在下雨之前或下雨之后进行。 前几天空气湿度大，药剂除草效果好，但高温、干燥、大风天气会挥发化学制剂，喷洒时请避免这种天气。 必须注意的是，所有喷洒农药工作都要严格控制用药量，以免危害大豆生长。
2.3补苗和控苗工作
为保证大豆高产，出苗后及时查苗、补苗、控苗工作也很重要。 发现缺苗地块，一般可直接进行补苗处理，但苗期后发现严重缺喵现象，可采用营养钵育苗方式进行相应处理，起到较好的补苗效果。 该方法主要是在播期后准备营养盆，在营养盆内播种2粒种子，需要注意的是在营养盆内培育种子，因为移栽的大豆种苗脆弱，选择在阴雨天气或晴天下午( 17:00以后)作业，影响秧苗成活率此外，本阶段还可以采用间苗、定苗、中耕等其他技术，拔除弱苗、病苗、小苗，保留壮苗、好苗，使大豆分布均匀，为大豆种苗生长创造良好的环境条件。
2.4灌水灌溉技术
大豆是需水量大的农作物，在萌发期、结荚期、分枝期、鼓粒期需要大量水分，山西地区缺水，应在这些时期做好灌溉皇帝。 我国北方地区的大豆种植大多选择垄作栽培方式，在灌溉上垄作栽培最为方便有效，但缺点是容易造成大量水资源的浪费。 因此，有条件的地区选择灌溉，不仅节约用水，而且能促进大豆发育，提高产量。
2.5病虫害防治技术
大豆生长期间常见病症有立枯病、根腐病、白娟病等，易发虫害有早造桥虫、斜纹夜蛾、棉铃虫等，目前我国主要采用化学药剂病虫害治疗，根据实际情况考虑物理、生态管理手段同时，病虫害的防治应侧重于防治检查，只有及早发现病虫害的危险性，才能尽量减少病虫害造成的损失，如选种时消除病种，种子浸药处理等，是比较有效的病虫害防治措施
2.6熟练促进技术
促熟技术主要针对大豆植株生长势不佳的地区，一般以施叶面肥、喷施生长调节剂为主要形式，农户需要根据不同的大豆品种，在大豆植株主要生长期间对其进行促熟，以加速大豆生长过程，保证大豆产量。 同时，对于生长态势较好的植株，也应在初花期摘除生长点，以免出现徒长现象。
3、结语山西地区总体气候条件和土壤条件适宜种植，但在水源等方面存在一定问题，常常出现干旱现象，种植者需要在此基础上调整常规种植技术，提高大豆产量，以获得更高的经济效益。
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