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人民网-山东频道
村民忙于收割韭菜
人民网青岛5月21日电叶宽味甜半米长的韭菜2斤装可卖到99元； 将煮熟的大豆作为养分无公害栽培，每年只刈一次，畅销胶东半岛； 从地头收获到商超货架仅一个小时，全镇菜农年销售额就超过千万元……作为山东省青岛市即墨区灵山镇农业生产的重要增长点，韭菜种植辐射带动3个村经济发展，连续发展韭菜种植无公害种植1000多亩，带动了当地农民增收
在青岛灵山韭菜专业合作社的种植基地，一望无际的韭菜大棚遍布田野，货架里一畦韭菜种得郁郁葱葱。 村民们忙于收割韭菜和装箱，运输车在地头等着装车。 这些韭菜一小时后可以出现在当地的商业街上。
“我们的韭菜主要供应超市和大型食品企业。 客户提前一天下单，第二天从地里收获后配送到超市。 全程只需一个小时就能保证新鲜。 ”青岛灵山韭菜专业合作社负责人刘成奎介绍，灵山韭菜年产量150万斤以上，每年10月至次年4月是销售旺季，“灵韭菜王”品种每斤59元，春节期间上市的“灵山贡韭菜”品种每斤99元
灵山韭菜为什么能卖这么高的价格？ 还求之不得吗？ 刘成奎给出了答案。 “一是得益于良好的土地条件，这里的黑土硒含量很高。 二是注意经营。 我们的韭菜一年只收获一次。 不使用农药和化肥，用可食用的生物制剂只进行除菌除虫和发酵豆饼饲养。 有机认证转换证被申请了。 ”
“20世纪90年代全镇韭菜的栽培规模有几万亩。 近年来，随着农民工的增加和农产品种植结构的调整，灵山韭菜的规模和品牌逐渐萎缩。 ”刘成奎原在即墨城区办公司，2016年不忘家乡热土，在镇党的吸引下回乡创业，以“灵山韭菜”农业品牌为中心，以“示范园合作社农户”模式发展高端农业和精品农业。
种植韭菜给灵山镇带来了良好的经济效益，李前庄村、韩流庄村、西黄家庄村3个村的村民由此致富，同时每天有100多个农村剩余劳动力实现就近就业。
60岁的仲伟彬就是其中之一，他把自家9亩二分地流转给合作社，一年可以获得7000多元的土地流转费，平日在合作社打工，月收入3000多元。
“种了一辈子，没想到老了还能过上小康生活。 ”仲伟彬脸上充满了笑容。
韭菜栽培的良好效果，让村民尝到了甜头。 去年，刘成奎还创新了“土地流转承包”形式，除土地流转外，村民还可以承包合作社大棚，管理得当，每年可收入10多万元。
“只要合作社提供种子、有机肥、技术、水电等基础设施，我们就负责管理，收获后卖给合作社。 既没有成本风险，也不愁销路。 ”45岁的村民仲启昭先承包了6亩韭菜大棚，成了现在流行的“农业创客”。
未来，灵山韭菜合作社将投资1200万元建设深加工生产线，生产韭菜、韭菜籽酱，在蔬菜深加工产业上大做文章，构建一体化产业链，加工、销售，壮大村集体经济，探索乡村振兴新模式。 (孙林王静是晓丽巩萍) )。
收获后的韭菜向地头称重出售后马上运到超市
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