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你好，又见面了。 我是你们的老朋友——农民的大张。 感谢大家一直以来对我的支持和鼓励。 正是因为大家的支持和鼓励，我的写作道路才能走得更长，不断给大家带来更多有用的好信息。 老规矩，今天继续来谈谈农村吧！ 想在乡下创业，没有太多人际关系，也没有太多手头的资金，但如果有不怕辛苦的创业恒心，该做什么项目呢？ 我建议可以投资非常好的农村小项目。 那就是在农村城镇采用“前店后厂”的模式，开腐竹厂的店，有的边加工边销售，有的在景区开卖腐竹的店。 加工腐竹这个项目投入不是很大，但市场规模比较大，购买的人多，利润空间非常大，值得考虑。
一、腐竹是怎么加工的？
腐竹先生，就算我不多介绍，大家也会比我更了解那个吧。 大豆加工而成，是谁都喜欢的食品。 加工腐竹的工艺难度较低，加工步骤大致可分为筛选-浸泡-磨浆-煮浆-过滤-出膜-制膜-干燥等。 内行教几天就能学会，即使师傅不教，自己在网上找资料，照做的话，实验多少次都可以。 想做的话，确实不难。 但是加工腐竹必须注意卫生。 这毕竟是吃的东西，任何环节都不能疏忽。 也赚不到黑钱。 不这样做的话就不会长久。
二、腐竹加工前景如何？
腐竹作为豆制品食用方便，特别是放入肉炖，吸收了肉汁后，非常好吃，营养价值也很高。 回见。 腐竹的吃法非常多。 例如，常见的吃法有红烧、炖、凉拌、炒锅、煮汤等。 不管是哪种做法，都非常好吃，吃很久也不会厌倦。 而且保存性好，保质期也非常长，所以腐竹受到很多人的喜爱。 我之前说过，做生意是赚不到黑金的。 但是，现在有很多小腐竹工作室。 为了赚很多钱，在制作腐竹的过程中加入了各种添加剂。 于是，腐竹的质量参差不齐，真伪无法确定。 现在，在市场上可以说很难买到真正的好腐竹。
三、开设腐竹厂需要具备哪些条件？ 如果在农村开设腐竹加工厂，建议采取“前店后厂”的批发兼零售的自产自销模式。 当然，也可以只进行加工进行批发。 腐竹加工厂一般需要占地100平方米以上，前面的店可以很小。 不一定在闹市区。 最好是在农村城镇、小区门口、菜市场门口。 在景区门口也不错。 也可以用特色产品进行销售。 腐竹加工所需设备简单，主要有搅拌磨机、温控设备、烘干机、包装设备、浸泡缸等，这些设备一般投资不到3万元就够了。 关于操作员，两个人就足够了。 夫妻档或者亲子档比较好。 两个人每天加工三五百斤大豆不是问题。
四、腐竹加工效益如何？ 加工腐竹的利润主要看我们采取什么模式，如果采取前店后厂的模式，利润就低，但投资小，风险小，只要做了，几乎没有亏的问题，只是赚多赚少。 如果选择在景区门口加工，作为特产销售的话，成本会很高，风险也很大。 如果运营顺利的话是非常暴利的项目，如果不成功的话底牌全部赔偿。 现在，用纯粹的人工古法加工，以什么都不添加的方式加工腐竹。 出品率不高。 一斤大豆可以发货给4-5节腐竹。 这种腐竹的售价非常高，零售价25-30元，批发价也可以在20元左右销售。 就像市场上便宜的腐竹一样，绝对不是用古法人工制作的好腐竹。
双人加工腐竹时，每天加工大豆200斤，腐竹可生产90-100斤左右。 批发价20一斤的话，可以卖到1800-2000元。 成本如下。 200斤大豆700元，水电、燃料费用100元，场地租金100元，机械设备磨损费用50元，总成本950元。 最后从1800-2000元减去950元的成本，还剩850-1050元的利润。 当然，这只有在每天都能卖完的情况下才能赚这么多钱。 除此之外，加工腐竹即使有副产物也能赚钱。 例如有豆渣和豆浆。 这些副产物即使每天卖50元，一个月也不少。 如果自己利用豆渣养猪的话，会更赚钱。 五、腐竹加工项目如何能打开市场？ 腐竹这种产品在南北方也很畅销。 这个产品需求量很大，市场不会饱和。 做这项工作最重要的是清洁卫生，不掺假，不偷懒。 我们采取前店后厂的模式进行销售，中间被玻璃隔开，顾客可以在店里看到加工现场，顾客可以放心购买； 这种方式纯手工制作，可以无添加剂经营，主要批发到干货店、超市、料理店等，附带零售。
如果打算在观光地的入口贩卖的话，也有一边加工一边贩卖的模式。 这种模式主要是卖给游客，所以包装必须美观，店面必须装修，同时要创造更多的卖点。 另外，我们也可以结合网络直播平台，或者电商平台进行销售。 这种方式一定要品牌化、特产化。 另外，在网上创造品牌效应，让这个景点联想到我们的腐竹产品，我们就能成功。 以上是今天给大家展示的全部内容。 总的来说，加工销售腐竹确实是个不错的暴利项目。 有人在北方某景区门口加工、销售腐竹，每年纯收入近百万。 此外，有人在农村集镇采取前店后厂模式销售腐竹，每年纯收入20-30万元。 这个收入远比打工强，是值得我们创业者考虑的好项目。 好了，今天就说到这里了。 如果大家对此有什么想说的，可以在评论区评论讨论。 最后，我也请大家关注、转发、长按点赞按钮。 谢谢你。
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