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不吃药不土，用家里的自来水种菜，2分钟就能吃6天了。
院前院后菜园是很多人的梦想，无奈理想圆满，现实粗犷。 住高楼，家里种花，没有大院子，种在阳台和花盆里，家里种菜的空间有限，受到限制。 来找土也是要小心的，又脏，打扫也不容易。 坦率地说，完全不行。
最近，我喜欢上了在家种菜的方法。 我不用药，不用土，用自来水种菜。 两分钟就记住了。 最快5~6天就能吃到。 又和韭菜一样，又剪又切。 我越来越喜欢这个方法，所以我要分享它。 如果你喜欢，你可以试着在家里培养。
在土里种蔬菜，几个月就能吃了。 最早也要三个月左右。 但是，这种水培蔬菜不一样。 6天左右就可以采集烹饪了。 与此相比，增长周期短。 生长速度快，全程不需要施用化肥，也不需要喷洒农药。 做好的菜绿色健康，营养新鲜，吃起来口感很软。
这个方法很简单，一看就知道，所以详细的做法分享如下。
1、种菜一定要有种子。 首先把种子浸入水中使其膨胀，需要8个小时。 蔬菜的水培也有一定的讲究，不是所有的种子都可以水培。 最常见的是空心菜、绿豆、大豆、麦子、豌豆、萝卜苗等种子。 我今天用的是空心菜和豌豆种子。
家里的塑料笼子只要能除水就可以用任何东西。 在底部铺上纸，用吸水性好的厨房用纸，而不是家里常用的书写纸，用喷雾器湿润，然后把浸好的种子铺在上面，均匀展开平整，避免种子重叠。 在上面盖厨房纸，用喷雾器湿润，放在避光的地方，避免阳光下阳光直射，早晚各喷一次自来水，保持版面
2、同样保持盘子里潮湿。 每天早晚各喷一次水，会很快长大。 盘子里的芽菜每天各一个。 照片是两天后。
4天后完全长出，为了使颜色变绿，收获时将芽苗放在阳光下进行光合作用，吸收阳光，营养价值丰富，颜色也变绿。 看，这是空心菜。 可以收获。 从根部剪下来，继续浇水，找第二茬出来。
这是豌豆。 已经很长了。 和韭菜一样，又长出了第二茬，第三茬不长。 种子中的营养成分被完全释放出来，所以没有发芽的能力。
芽菜的烹饪方法可以是煎汤、下锅、炒、和肉一起炒。 做法多种多样，人各有所好，总之这样做的料理营养健康，是料理的美食，具有料理的天然味道，非常柔软新鲜。
水培有几种鉴，全家人都可以吃，很方便，也节约空间，绿色环保。 各位，你在家种过芽苗菜吗？ 欢迎在评论区分享更多的方法。
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