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业内人士在会场外交流。
9月临近，新一季大豆收获迫在眉睫。 农业农村今年实施大豆振兴规划以来，今年大豆春播和夏播面积均有所增加。 据农业农村部介绍，预计今年全国大豆的播种面积将超过1亿1000万亩，比去年增加1000万亩以上。 另一方面，由于7月份大豆的实际卸货量低于预期，农业农村部市场预警专家委员会在日前发表的2019年8月份中国农产品供求状况分析中，将2018/19年度中国大豆进口量估计数减少了150万吨。 增与减，反映了我国大豆产业面临的新形势。
近年来，我国大豆产业蓬勃发展，但始终面临许多不确定性。 随着国内外环境的变化，国际大豆市场供需格局的变量增加，国内大豆市场行情也出现了一些波动。 面对当前的机遇和挑战，我国大豆产业如何突围？ 近日，在黑龙江省哈尔滨市举行的第四届中国大豆产业国际论坛暨新时代产融结合创新发展研讨论坛上，政府有关部门人士和国内外权威行业专家全方位、多视角解读相关政策，分析市场走势，探索新时代中国大豆、玉米产业金融结合创新之路和行业转型发展的
种植面积增加，进口渠道拓宽，下半年大豆供应有潜力
随着湖北早豆的零星上市，国内大豆购销主体逐渐将目光投向了新一季的大豆。
黑龙江是大豆传统优质产区，大豆种植面积和产量均占全国40%以上。 受国家大豆、玉米种植补贴政策调整等因素影响，今年黑龙江省不少粮食生产者、合作社减少玉米种植面积，改种大豆积极性明显提高。 黑龙江省农业和农村厅有关负责人介绍，2018年黑龙江大豆总播种面积5351万亩，总产量超过650万吨。 预计今年大豆种植面积将突破6400万亩，总产量将突破900万吨。
大豆种植面积连续4年恢复性增长，业内普遍认为，这为提高国产大豆供应水平发出了积极信号。
“去年第四季度和今年第一季度的市场没有供应短缺的问题。 市场供应非常平稳，由于豆粕饲料等销售的减少，市场上豆粕供应相对过剩。 》对于今年大豆供需状况和价格走势，国家粮食信息中心副主任王晓辉认为，从全球范围看，今年粮食产量仍呈稳中增产趋势，大豆增产的压力依然存在。 过去一段时间，美国芝加哥商品交易所的玉米、大豆、小麦价格一直下跌，这些都是供求关系在价格上的反映。 另一方面，国内粮食供大于求的状况没有改变，但随着大豆进口来源渠道的扩大，国内市场供应仍然充裕。
“俄罗斯远东地区每年向中国出口60万-80万吨大豆。 ”俄罗斯农业专家、农业市场研究所总经理德米特里伊尔科表示，从远东地区运往俄罗斯中部、新西伯利亚地区、阿勒泰州，每吨大豆的运费在55-60美元之间，运往俄罗斯西部中心区每吨约75-80美元，中国“所以对俄罗斯远东地区来说，最好的市场是中国市场。 ”
“今年1-7月，大豆压榨量同比减少240万吨，降幅不是很大。 今年4-5月，国内豆粕价格一度降至2400元/吨。 今年第一季度，在猪饲料和其他饲料中，豆粕的添加比例比去年有所增加。 ”国家粮食信息中心市场信息处处长张立伟表示，进入7月份以来，国内豆粕需求明显减少，但1-7月份，大豆压榨量仅比上年减少240万吨，因此供应充裕。
“8、9月生猪存栏仍维持较低水平，豆粕消费较低。 ”张立伟认为，三季度，依靠国产大豆和南美地区进口大豆，国内供应没有大的问题。
“值得注意的是，在生猪供应紧张的背景下，新一轮生猪循环加快，目前生猪价格震荡走强，市场普遍认为下半年猪价有望逼近前期高点。 因此，猪价强势上涨的预期将刺激养殖户积极补栏，或对豆粕实际需求产生边际利差。 届时，豆粕价格也将上调，”南华期货农产品研究中心总监何琳说。
靠技术挖掘潜力，增强品牌营销能力，种得好，卖得好
我国是世界大豆的主要消费国，同时我国大豆进口依存度也一直很高。 中国大豆产业协会会长杨宝龙坦言，在当前国际贸易的背景下，2018年我国大豆进口量超过8000万吨。 全球大豆贸易量为1.3亿吨，中国进口量占2/3。
面对这样的供给结构，大豆产业的发展应从哪里着手？ 中国工程院院士、南京农业大学作物遗传育种学教授盖俊伊尔明认为，面对目前国内大豆生产需求的缺口，可以从技术上进一步挖掘潜力。 “提高产量是关键，当然要靠品种来改善，要靠有限的耕地来突破品种。 ”盖俊表示，在品种方面，加强对世界种质资源优良基因的研究，为我所用。在生产技术管理的过程中，也需要提高科技水平。另外，利用遥感等现代信息技术促进生产需求的平衡，在加工业方面取得突破，是大豆产业
“美国大豆产量在每亩350-370斤左右，好一点的400斤。 ”杨宝龙表示，对东北地区一些大型农场来说，这样的产量很普通，但小散户单产水平大多仍徘徊在220-250斤/亩左右。 对此，杨宝龙建议，一方面利用大豆产业的相关支持政策，提高农业现代化水平； 另一方面，也需要土地的科学规划。
种得好，卖得也好。 杨宝龙认为培育国产大豆加工龙头企业，依靠市场带动产业发展。 同时，要加强品牌建设，增强品牌营销能力，用市场的思维去解决问题。
“以前不管种什么豆子都有人买，但现在不一样了。 ”中国储粮公司国产大豆销售中心主任杨广军表示，今年中国储粮将在收购中采用优质优价策略，分别收购蛋白豆和普通豆。
巧用期货工具，用市场手解决农民收益问题，提高产业链抗风险能力
消费者的需求成为一些大豆种植户生产的依据。 为了解决大豆的销路和收益问题，一些合作社和农户采用订单方式，按最终用户要求进行种植。 “但是，这方面又存在一定的风险。 价格没有比以前高吗？ ”杨广军认为，通过“保险期货”，可以有效地保护农民利益。
“农民没有自我保障的能力。 他们可以先购买保险，由保险公司向期货公司再保险，通过期货市场对冲价格风险，形成对农民收益的保障机制。 ”何琳说。
2018年，辽宁省大连商品交易所发布农民收入保障计划，通过期货工具帮助农民规避风险。 2019年，大商所结合“保险期货”、场外期权和基干贸易等多种创新模式发布了《农民收入保障计划》。 该规划提出以县域覆盖为主的目标，立项的13个县域覆盖试点项目包括5个大豆项目，存量33.81万吨。
大连商品交易所总经理助理刘志强表示，为解决农户粮食储存、粮食销售、融资问题，进一步保证农户粮食生产收益，各大企业积极探索和尝试期货市场风险管理功能与传统粮食银行相结合的新型粮食银行模式。
“每年收获季节以后，农民把粮食放在家里容易发霉变质。 现在把期货公司、保险公司、银行和龙头企业拉进来，服务于农户和新型农业经营的主体。 》大连商品交易所相关负责人表示，通过粮食银行，龙头企业可以先将农户手中的粮食晒干保存，之后一段时间内，农户可以根据行情走势，以自己认为最好的市值进行销售，龙头企业也可以提前向农民支付部分资金保险公司为生产者提供保险服务。 期货公司通过期货市场进行套期保值，帮助企业锁定价格。 银行一方面通过权利和收益差距等收入获得合理利润，另一方面提高还款安全性，推进涉农授信服务。 银行也可以提前向农民提供部分资金，提前向企业贷款。 这样多方共同努力，通过市场化手段解决价格下跌可能给农民收益带来的风险。
产业下游也需要合理的风险传递机制。 2017年，南华期货和九三粮油工业集团联合推出基本采购。 “也就是说，以期货价格为标准，涨一升水，农民根据期货价格，定价后再去卖粮食。 企业可以根据农民的想法，最后互相结算粮食货款。 ”何琳表示，这种“保险期货订单农业”的模式将企业纳入整个产业链，保证了农民的收益，解决了粮食销售问题，也解决了企业的购买问题。 另外，对企业来说，在当前国际贸易的背景下，积极寻找对冲风险的工具，综合运用金融工具，是规避风险的良策。 (记者赵宇恒) ) )。
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