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70年代以前，中国农民很少用化肥，种庄稼基本上用农家肥，农家肥现在叫有机肥。
有机肥是指以动物排泄物和动植物残体等富含有机质的副产物资源为主要原料，经发酵腐烂的肥料
有机肥料的主要来源是粪尿、家畜、家禽粪便、草木灰、豆饼、油病、各种植物的泽肥。 在我们陕南的农村，有经验的农民自己种一种叫“火粪”的有机肥。 豆豆的爸爸现在还用这个方法给作物施肥。 老农们可以根据不同的作物，将这些农户的肥料任意两种，或者两种以上组合，以求得最高的配比和肥效。 当然，这些配方和配比到底有多高，都是来自前人的经验。 根据我陕南农村有机肥使用情况，豆把农户有机肥划分如下。
一是草木灰草木灰主要来自草本和木本植物充分燃烧后的产物，含有大量钾元素，达6%~12%，其中90%为水溶性，其次为磷元素，一般含1.5 %~3 %，其余为钙、妈妈均可中和草土壤酸度，保持土壤保温，有利于作物苗期病虫害的防治。
01 )草木灰的来源，主要来自农户柴火干燥四季做饭燃烧植物后产生的大量灰烬。 在我们陕南的农村，农民们生产自制的“火粪”，其实主要成分也是草木灰。 每次种需要大量草木灰的作物，农民们都会去山上割很多草，拿树枝。 主要是易燃植物，可以堆放，上面覆盖大量泥土，点燃，然后燃尽后冷却施用，或与任意其他农户有机肥混合使用。
02 )种植时大量使用草木灰的作物主要是红薯、土豆、花生，这些地下块茎农作物。 草木灰的主要作用如下。
)1)提高作物对病毒细菌的可携带性；
)2)促进木质化形成；
)3)促进根系吸水性
)4)、促进氮，促进磷的吸收；
)5)提高水果质量和贮藏能力。
我们陕南种红薯、土豆、花生的时候，草木灰大量使用。 草木灰释放营养是一种缓慢渗透的性质，大家将其与其他农户的有机肥混合使用。 主要用作基肥。
二、腐败动物粪便1、腐败动物粪便的作用：
(1)、马粪)有机质、氮、纤维素含量高，含高温纤维分解细菌，适用于淤积中发酵快、热量高、湿润粘度高或坡脚、板结严重的土壤。
)2)牛粪)是典型的冷凉性肥料。 将牛粪晒干，用3-5%草木灰或磷矿粉或马粪混堆，可加速牛粪分解，提高肥料效果。 最好与热性肥料并用，或施于沙地和阳坡地。
)3)、人粪尿)发酵腐熟后可以直接使用，也可以与土混合制成大粪土追肥。
(4)、羊粪为热性肥料，宜与猪粪混合施用，适用于凉性土壤和背阴坡地。
)5)、猪粪：有机质和氮、磷、钾含量高，腐熟猪粪适用于各种土壤，尤其适合排水良好的热潮土壤。
中国人从古代农耕时代开始就用秸秆和动物粪便制造堆肥，自然腐烂堆肥通常需要3到6个月以上。
对现代农业生产来说，时间太长了，现在基本上一年种两季。 例如，收获小麦后种植玉米。 两个季度之间的时间只有一两个月。 用传统的方法腐烂堆肥的话，几乎花不了时间。 于是，现在发明了堆肥的快速腐熟剂，用人工种菌使秸秆和粪便的腐熟时间变快了。
02 )腐熟堆肥的主要来源，各种动物的粪便、尿液、秸秆、麦秸、花生壳、油菜茎、玉米茎，农村家庭或多或少养殖牛羊猪、鸭鹅等动物。 人们在这些动物圈里放入稻草、麦秸、花生壶、油菜茎、玉米茎等植物。 特别是在保持大圈里干燥的同时，每年这些动物产生的大量粪便都能一起发酵，是农民最喜欢的产物。 他们集中堆放，放入挖好的坑中，淋上水，放入堆肥腐熟剂，外面覆盖塑料布，在微生物的作用下发酵10天半，充分腐熟后备用。
各动物粪便可混合发酵，也可与草木灰混合使用。 在豆子的故乡陕南农村，农民们用猪、马、牛、羊等粪便做堆肥发酵。 为了节约空间，节约时间，主要是农户小牲畜少，粪便有限，导致腐熟量不足，劳动力成本高。
03 )可对腐熟堆肥施肥的作物的各种蔬菜、茄子、辣椒、黄瓜、豆角等瓜果在种植前可采用腐熟堆肥为基肥。
玉米、小麦、大豆也可以堆肥为基肥。
红薯、土豆、花生可将腐熟堆肥和草木灰混合作为基肥使用。
三、大豆饼、菜籽饼、花生肥料农民朋友自己种植菜籽、大豆、花生。 自己榨油后剩下的残渣都是非常好的有机肥，既可以单独用作追肥，也可以与动物粪便混合用作发酵堆肥。
1、各种饼肥的作用：
(1)、菜籽肥料：是菜籽榨油后的副产物，闻起来很香。 含磷1%左右，含蛋白质35%以上，氨基酸比较均衡，是优质的蛋白质来源。 是比较好的有机肥，可以改善、肥沃的土壤、对农作物追肥等。
) 2、大豆饼肥)是一种高效有机肥，豆饼是作物果实，其中富含氮磷酸钾和其他微量元素，施肥后对土壤酸碱度影响不大，有利于改善土壤性状，有利于植物生长。
)2)、花生饼肥)花生饼肥含有丰富的磷钾元素，其碳氮比小，施于土壤中，能及时分解吸收，是果树的最佳肥料。
2 )可为各种饼肥施肥的作物
这些天然饼肥可以作为任何农作物的追肥。 但是，使用时，为了不使根燃烧，需要压碎后进行施工。 最好离根10厘米以上。 比如苹果树、李子树，都是挖山洞施的。 葡萄和猕猴桃都很好，但是这里的猕猴桃种植户在追肥的时候决定用各种饼做肥料。
这些饼肥可以与任何厩肥混合发酵堆肥，作为作物的基肥施。 比如土豆、红薯、玉米，什么都行。
四、人尿中国人种植农作物使用人尿的时间提前了。 那时没有化肥，所以人们用粪尿给作物施肥。 粪尿不能单独使用。 你最好加点水把庄稼的苗放出来。 壮苗肥，效果非常好。 因为氮含量非常高。
粪尿可与秸秆、麦秸、各种饼肥混合加入发酵堆肥。 挖洞后，撒上生石灰，放入这些原材料，在表层覆盖土。 夏天气温很高，一般10天就可以了，但冬天需要20天左右。
1、不要忘记，人粪尿尿素高，不加水，直接向农作物浇水，会引起烧根、烧茎、烧叶现象，成为严重的直接烧死作物。
2 )粪尿是偏酸性的肥料，长期使用会加重土壤酸性，有些作物在酸性土壤中生长不良，如花生、红薯、土豆等。 宜在土壤中撒草木灰、生石灰调节土壤酸碱度。
中国人从开始农耕文化以来，就已经开始使用各种农家肥，制造不同的有机肥，在作物的不同生长阶段使用，还想把不同的有机肥自由组合以达到更好的使用效果，你学会了豆农家肥的使用方法吗？ 我是黄豆豆。 来自陕南农村一位爱写作的姑娘，想分享农村中不一样的诗意和远方。 如果你喜欢我的文章，请关注分享评论。 照片来自网络。 如果有侵害的话，请联系删除。
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